專賣日本生活道具、開在台北捷運中山站附近的小器,在不到1年半的時間,迅速打出名號,品牌觸角已擴張至台中與生活的其他層面,張起販賣生活美學的一面大旗。
小器食堂就使用小器販售的商品,演繹食與器之美;「赤峰28」,除了有日本花藝老師嶺貴子打造的花藝與植栽,並與日本人氣雜貨店主小林和人合作,所販售的選品可謂吉祥寺Roundabout與OUTBOUND的台北版,豐富人們對於器物的想像。
小器將自己定位成「零售業」,期以日常器皿來滿足生活的多元需求,集團今年暫不拓點,將以豐富的展覽與愛好者互動,3月首先登場的便是「鹿兒島睦圖案展」。
至於老牌好樣集團,一直以來,針對不同的族群、生活面向與風格,發展出不同的創意主題。旗下的「好樣本事」被知名娛樂網站Flavorwire.com評選為「全球最美的20家書店」,傳為美事。
去年推出的「好樣喜歡」,則出現了一邊販賣戚風蛋糕、一邊是小眾縫紉手作店的景況,觸角愈來愈鑽。今年他們會聚焦於市集,春、夏會有很多市集和展覽活動。
再來看薰衣草森林集團,該集團透過食、住、旅行、閱讀、藝術等面向,傳遞美好生活的態度,台中現在火紅的「好好good days」餐廳,便是他們所開設。
「好好」菜單路線不走精緻的烹飪技法,而是有心意地以在地食材入菜,去年也在高雄甲仙拓點,積極與當地小農合作,聘用當地員工,構築小小力量,散播幸福。
知名生活風格達人毛家駿表示:「雖然都講生活美學,但是都蠻有自己的風格。小器販售的是精緻的日系生活器皿,讓對生活有些追求的人很著迷;好好則是貼近生活,強調很多與在地的連結,空間裡會有些實驗;好樣很有戲劇張力,每家店好像都在鋪陳一個故事,會吸引收藏特殊物件的人。」
◎店名/空間特色
˙小器:運用鐵件、木質調展示櫃呈現純粹感。在端景空間特別注重採光,可觀察空間內外關係的營造和連結
˙好好:物件陳設會去思考跟生活連結的地方,彰顯空間的舒適度與溫度
˙好樣:利用獨特的元素替空間創造戲劇性,透過大量物件的堆疊,帶來富張力的視覺
資料來源:《蘋果》採訪整理
西班牙ZARA HOME去年底挾著平價時尚旋風抵台,成為新的居家賣場朝聖地。日本Natural Kitchen帶來濃濃的鄉村風氣息,而且每件商品只要50元,「破壞式定價」替市場投下震撼彈。瑞典IKEA更在千呼萬喚下,開設台中店,樂翻中台灣的消費者。
ZARA HOME主打平價奢華,款多量少,每1~2周就會進新貨。最新的時裝伸展台流行什麼,在那裡就會看到什麼。所屬集團Indidex台灣公司傳訊部經理Jay說:「今年春夏的時尚趨勢是繽紛花草,新品已經上市。」他們的寢具與生活用品,雖然與奢華老大姐寬庭的路數不同,但已成這個領域的潮牌。
在日本被稱作「平價雜貨聖地」的Natural Kitchen來台,最害怕的可能是大創。雖然大創是均一價39元,但Natural Kitchen的商品富設計感、質感,店裡更充滿布置巧思,不過50~60%是廚房雜貨。Natural Kitchen也不時會在臉書粉絲團舉辦抽獎,人氣強強滾。
HOLA特力和樂行銷主任王思涵表示:「台灣人的生活美學要求,慢慢培養出來了,ZARA HOME和Natural Kitchen一定是覺得這個市場成熟,才會進來。歡迎大家一起把餅做大。」知名雜貨部落客米力觀察到:「雜貨就是買一個開心。這兩年大家很苦悶,而雜貨又不是高消費的東西,所以大家會去買。」
至於IKEA在台中展店,台中平均來說房子大、透天厝及家庭有小孩的比例高,因此店中有好幾個超大展示間,裡面有客廳、餐廳和廚房;兒童遊戲室更寬敞,有45坪;廚房和陽台展示間的數量冠於全台分店,戶外家具區更是常設區。
IKEA廣告暨宣傳經理吳語涵表示:「開幕5個多月來,台中地區的會員卡友從10萬人增加到快20萬。以銷售商品類別來說,客廳佔比最高,兒童商品表現也比較好。針對當地特性的展示區域,消費者逗留的時間比較久。」想攜家帶眷一日遊的朋友,或可來IKEA台中店逛逛,順便採買。
台北市將是2016世界設計之都,去年8月,新的文創聚落出現-誠品生活松菸店。在這之前,松菸倉庫區雖多有展覽活動,但現在每到假日,磁吸人潮更為洶湧,儼然是城市新去處,和較早的華山文創園區形成兩大山頭。
誠品松菸店聚集100多個品牌,跨足文創雜貨、餐飲、書店、服裝等領域,而且有很多體驗課程,消費者可以親手做首飾、吹製玻璃杯等。
誠品生活松菸店店長陳儀芳表示:「現在每月有逾60萬的人潮。店裡的品牌有8成以上是台灣原創,有4成以上是第1次進櫃(設立專櫃),對消費者很有新鮮感。今年我們會增加更多品牌,體驗課程也會更完整,有初中高階可選擇。」
此外,松菸經常可看到以文創或台灣好物為主題的展覽市集,展現蓬勃的生氣。不少文創尖兵名揚海外,文化部這兩年以「Fresh Taiwan」為主題,積極參加M&O(巴黎家飾展)等世界知名產會,並在展場內成立台灣形象館,去年參展的本土文創精品總交易額達2億460萬元,已是刷新紀錄。
老字號空間設計雜誌《美化家庭》去年出版2月號之後,吹起熄燈號;而經營4年、分享全球素人居家布置的網路社群DECOmyplace.com,臉書粉絲衝破27萬人,網站單日瀏覽率達30萬次,與主流室內設計雜誌《漂亮家居》所成立的「設計家Searchome」臉書粉絲團相抗衡,影響力可見一斑。
DECOmyplace.com的每一則發布,皆有主題,在網海裡創造共鳴,創辦人蔡明宗表示:「以前居家設計可能以裝潢為主,布置比例很低,但是現在愈來愈多人選擇輕裝修,以布置替代裝潢,不僅省錢,也能塑造自我風格。居家設計媒體增加更多素人布置的內容,將吸引更多讀者。」
《漂亮家居》總編輯張麗寶表示:「媒體最大的價值在趨勢的發掘和創造,而在媒體教育下,民眾的裝潢知識、居家美感都會提升。」去年9月創刊的《A+Design愛設計》總編輯魏雅娟則說:「即使沒開設網站、電視節目,雜誌若精準做出區隔,小眾支持已足夠。」
˙2014/01 東風37頻道《愛設計》,梁赫群、李佩甄主持
˙2013/09 雙月刊《A+Design愛設計》創刊
˙2013/06 「愛設計A+Design」網站成立
˙2013/05 雙月刊《MANSION豪邸》創刊,樺舍集團發行
˙2013/01 東風衛視37頻道《極緻設計家》,侯佩岑主持
資料來源:《蘋果》採訪整理