義流餐具玩創意

出版時間 2011/05/27
義流餐具玩創意

ALESSI

ALESSI和日本設計師深澤直人合作的「柴犬鍋」,將義大利人重家庭的哲學,和日本代表動物「柴犬」的忠誠作連結,強調好鍋具應讓人願意花心思維護而不捨得丟棄。康仲誠攝

不放過改造廚房工具的機會,連傳統磨刀器,也變身如西洋劍般有型,平日置放在桌上則如海芋純淨圓滑。

設計師Marcel Wanders運用不鏽鋼和簡約白瓷,平衡古典風裝飾線條及蕾絲。

工業感濃厚的鐵片,在建築師Elena Manferdini的藍圖中,轉為輕薄花卉結構。

地獄幾何系列水果籃,有金屬烤漆和不鏽鋼原色2種選擇,藉幾何鏤空圖形,簡化金屬餐具沉重感,宛如餐桌藝術品。

不鏽鋼餐具運用霧面及亮面,平衡華麗線條的繁複感

IVV擅長替琉璃型塑豐富表情,如洛可可系列燭台,帶有金、銀色鏡面效果,能在聚會時創造餐桌高低層次和光影變化。

義大利工匠以旋捻盤繞技術,令玫瑰花如浮雕現於盤身,並折射出珍珠光澤。

九宮格點心盤,閒聊時能順手玩遊戲,於日常事物創造生活樂趣。Loft29提供

將調味罐做成如色筆的精巧棒狀造型,還可依色彩分辨內容物是哪種類型的調味料。

蜻蜓翅膀顏色,隨容器內點心色彩而變化。

表面細微的三角錐造型,讓小型水果或點心,能安穩散立在盤面,隨興形成畫面。

碗缽內外皆保留不規則深刻紋理,天然如葉脈,打破僵化而整齊的曲面和邊緣。
信實名品提供

受古典美學影響,花卉牽繞的曲線柔化金屬冷硬質地,賦予水果籃華麗效果。

義大利設計適度摻入東方審美觀,將留白概念置於餐盤上,忠實呈現料理和手繪圖騰之美。

ALESSI (02)2723-6971
IVV (02)2739-9225
BOSA(Loft29) (02)2773-0129
Driade(信實名品) (02)8773-5307
資料來源:《蘋果》採訪整理


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