繼台東鳳梨釋迦後,隨著產季即將結束,全聯今舉辦「好釋交棒 鳳梨旺旺」記者會,宣告接下來將交棒鳳梨,在台灣水果外銷受阻之下,積極協助在國內推廣,全聯董事長林敏雄表示,身為台灣本土企業,幫助農民推廣同時穩定水果價格責無旁貸,「就算了錢也要做下去!」
全聯攜手農委會維穩農產內銷市場,此次推廣鳳梨活動也特別於3月27日推出買金鑽鳳梨送鳳梨釋迦鮮果冰棒,林敏雄指出,主要透過大家集思廣益一起來想辦法幫助農民,例如鳳梨釋迦透過鮮果加工和冷鏈技術,作成鳳梨釋迦純天然鮮果冰棒,可以解決鳳梨釋迦不能久放的問題。
農委會主委陳吉仲表示,去年台灣多項水果的外銷受阻,尤其是鳳梨和鳳梨釋迦這兩項,去年全聯積極協助推廣鳳梨釋迦,接下來進入台灣鳳梨產季,全聯再度提供實體和網路銷售平台,也維持穩定的價格水準,讓國人用很實惠的價格,就可以買得到外銷等級的鳳梨,也確保果農不用擔心被低價收購,可以在耕作時更重視質與量的平衡與控管。
全聯去年積極宣傳鳳梨釋迦的好處及風味外,還特別拍攝鳳梨釋迦形象廣告,於自媒體和店頭布置物宣導,增加許多知識性內容,讓消費者更認識鳳梨釋迦,並嚴選產地優質原果,直接製成冰品,多管齊下推廣,成功奏效。
林敏雄表示,全聯去年12月到今年3月總共進600噸的鳳梨釋迦,相較2020年同期,進貨量大幅成長超過20倍,銷量有驚人的成長,成功帶來買氣。
接續鳳梨釋迦後,全聯針對鳳梨產季將陸續上架來自各地及不同品種的台灣鳳梨,包括產自屏東高樹、台南關廟、嘉義民雄的金鑽鳳梨、廣受日本外銷市場青睞的牛奶鳳梨等多樣品種,同時也特別推廣外銷等級及產銷履歷鳳梨,讓消費者食用更放心。另外,全聯吉祥物福利熊水果探險隊,今年也特別新增卡哇伊的成員「旺來狗」,特製的可愛肖像,也成為宣傳本土鳳梨的推手之一。
全聯也同時宣布,今年預計4月初再推出全新的生態商品「貓頭鷹鳳梨」,位於屏東185縣道的沿山公路,也是保育類貓頭鷹及老鷹的棲息地,但同時也是鳳梨的生長地。
全聯與屏科大鳥類生態研究室及台灣屏東農業國際運銷和屏東縣政府,共同推廣「貓頭鷹鳳梨」,倡議採用生物防治法,透過貓頭鷹來進行農田防治,而非使用藥物毒害生物。農民在鳳梨田園中打造讓貓頭鷹安心休息的棲架巢箱進行生態管理,由貓頭鷹替農民巡田水,恢復田間生態的自然平衡與生物多樣性。
此外,除原果之外,全聯觀察到去年已經切削好的鮮果盒銷量是未切削、帶皮完整鳳梨的10倍,因此今年也增加提供鮮果盒,同時擴大推出「快刀手」駐店,北北基地區於限定時段有「快刀手」駐店,支援民眾削鳳梨,預計今年可達300場次。(陳慜蔚/台北報導)