台灣水果享譽國際，不過，受到中國暫停輸入影響，財政部統計，今年前2月鳳梨、釋迦及蓮霧出口大幅衰退，分別較去年同期衰退40.6%、85.9%及92%，加上許多水果尚未至盛產期，因此出口表現均不盡理想。
不過，隨著中國暫停輸入，政府積極轉向開發日本及香港等市場，在去年出口日本及香港佔比已經大幅提升至63.2%及22.1%；出口至中國大陸比重則由2020年 的9成降至12.9%。
財政部說明，台灣素有水果王國之美譽，一年四季均有各式美味且質優的果品可供享用，惟囿於生產成本、品質管控，或鮮果不耐儲運等問題，制約出口表現，2020年主要出口品項除釋迦及鳳梨外，外銷量均未及產量之1成。
其中，釋迦仍是水果出口最大宗，去年全年出口5180萬美元，今年前2月則為430萬美元。
若以出口金額觀察，財政部表示，去年達1000萬美元以上者為釋迦、鳳梨、芒果及柚子，其中釋迦及柚子出口金額分別達5000萬美元及1000萬美元，為歷年新高，分別年增16%及42.6%。
至於進口部分，財政部指出，台灣進口以溫帶水果偏多，蘋果、奇異果及櫻桃尤為大宗，今年前2月以奇異果進口值增89.6%最多。
水果單價部分，台灣出口水果平均單價以蓮霧每公斤均價4美元為最高，其餘則介於1.3至3.5美元之間，進口則以櫻桃每公斤9.2美元居冠。
財政部說，去年釋迦、蓮霧及柚子出口以中國大陸為主，佔7成至9成；鳳梨受中方禁令影響，轉開拓日、港市場，各佔63.2%、22.1%，售予中國大陸比重則由原來的9 成降至12.9%。
另如芒果外銷地區較為分散，港、日、韓，各佔約2成至3成；番石榴、椪柑及香蕉則分別為銷往加拿大、新加坡、日本主力產品，各佔6 成、5成及99.7%。進口部分，蘋果主要來自日、美，奇異果逾9成來自紐西蘭，櫻桃及葡萄2樣水果近半數均購自美國。（陳慜蔚／台北報導）
