水也分軟硬「喝錯影響健康」 雙北最好喝、高雄水超硬 台水回應了

出版時間 2021/11/01
網路瘋傳水也分軟硬「喝錯影響健康」,台北市、桃園、台中屬於中軟水最好喝,高雄水超硬。資料照片。圖為台北市長興淨水廠。田裕華攝
網路瘋傳水也分軟硬「喝錯影響健康」,台北市、桃園、台中屬於中軟水最好喝,高雄水超硬。資料照片。圖為台北市長興淨水廠。田裕華攝

民眾每天喝的水,到底對健康有沒有影響,近來網路瘋傳「水也有分軟硬,各縣市水質硬度比較,喝錯影響健康」,台灣自來水公司今(1日)強調,水中硬度主要來源為鈣、鎂等元素,不代表水質優劣,世界各地因地質影響差異很大,台水公司各區供水水質均符合飲用水水質標準,民眾可安心飲用。

近來網路瘋傳「水也有分軟硬,各縣市水質硬度比較,喝錯影響健康」文章,內容指出水也有分軟硬,喝錯影響健康,「你的水有喝對嗎?雙北的水真的最好?哪個縣市的水最差?」該文並指出,日本的水大多屬於軟水,難怪日本的食物特別好吃,台北市、桃園、台中屬於中軟水;台南、新竹、彰化等屬於硬水,人體雖可飲用硬水,但口感不佳;高雄屬於超硬水,口感苦澀且易讓器皿產生水垢,或皮膚與頭髮失去光澤。

台水公司強調,水中硬度主要來源為鈣、鎂等元素,是屬於天然地質產生,依鈣、鎂含量多寡,檢測數據有高有低屬於正常現象,並不代表水質優劣,世界各地因地質影響差異很大。

台水公司表示,依據環保署訂定的飲用水水質標準,總硬度是歸類在影響適飲性、感官物質,而不是屬於影響健康及可能影響健康物質;鈣、鎂屬人體必需元素,依據世界衛生組織相關文獻指出,飲用水中硬度濃度,對人體健康(如結石)並無相關性,也並非硬度越低的水質,即對人體健康有益。

台水公司表示,WHO及世界一些先進國家如歐盟、美國、德國、英國及加拿大,對水的總硬度也沒有規範;台灣訂定飲用水的水質標準總硬度,與日本相同皆為300 mg/L。

台水公司強調,該公司各區供水水質,均符合飲用水水質標準,民眾可以安心飲用。(許麗珍/台北報導)