志在成為「中國星巴克」、有「全球茶飲第一股」之稱的奈雪的茶，6月底香港IPO（首次公開發行）認購火爆，超額認購逾400倍，沒想到才相隔1個多月，就被爆蟑螂亂爬，喝出過頭髮、玻璃渣、橡皮圈。
據陸媒《證券日報》報導，從融資到上市再到門市出現衛生問題，新式茶飲品牌奈雪的茶近半年來熱度漸高。8月3日，奈雪的茶因門市被爆出蟑螂亂爬、標籤日期不符等問題再度引發關注。
鮑姆企業管理咨詢有限公司董事長鮑躍忠對《證券日報》記者表示：「對於奈雪的茶這樣的企業而言，上述情況非常不應該發生。客觀來說，與其他行業相比，餐飲業確實存在管理難度，但作為一家上市公司，如果能將這些問題處理好或許會有所彌補，反之，也可能就此一蹶不振。」
8月2日晚間，官媒新華社刊文稱，新華社記者在奈雪的茶位於北京的西單大悅城店、長安商場店「臥底」期間，發現上述2家門市出現蟑螂亂爬、用發黑芒果、標籤日期不符等問題。
就此，8月3日淩晨5點，奈雪的茶緊急發文道歉稱：「對於此次事件，深表歉意！讓喜愛奈雪的大家失望了，非常抱歉！目前最重要的是快速找到問題、制定解決方案、迅速整改。涉事的2家門市今天將暫停營業，同時會邀請市場監督管理局上門檢查，並第一時間向大家公布檢查結果。」
奈雪的茶表示，公司管理層非常重視，第一時間成立專項工作組，對涉事門市展開連夜徹查、整改。
在此基礎上，奈雪的茶表示，公司每個月都會聘請專業消殺公司對門市進行2至4次蟲害消殺。西單大悅城店，因公共區域較大，夏季會1個月進行4次消殺。結合目前的情況，奈雪的茶會和消殺公司進一步加大消殺力度。同時，對每一位夥伴再次進行食安標準培訓。奈雪的茶堅決不會使用不新鮮的原料，報導影片中未看到相關內容，會進一步進行核實。
對於為何生產時間標簽打成前一天，奈雪的茶則稱，經調查，的確是門店夥伴的失誤打錯時間，也在當天門店群內通報批評了此事。過往我們在稽查時也發現個別類似手誤情況，目前已自研效期管理設備，設備將自動校準時間進行打印，同時有提醒過期功能，讓門店夥伴可以更簡單、高效地做好效期管理。
8月3日，奈雪的茶相關負責人向《證券日報》記者提供奈雪的茶北京西單大悅城張姓店長當時對「員工誤打標籤時間」一事，在群內進行通報批評的微信截圖。
此外，關於影片中，後廚物料淩亂以及門市群內溝通食品安全事宜，奈雪的茶則發文解釋，後廚物料和儲物間已進行整改。後續會把自查結果公布在官方公眾號上，請更多消費者監督。
奈雪的茶創辦人彭心曾在全球木蘭論壇暨2021（第13屆）中國商界木蘭年會上對於「價格高」解釋說：「如果說，我們想改變大家對這個品類的認知，非常重要的是，讓大家覺得這是一個定位高端的品牌，產品也是健康的。」
或許彭心也沒想到，時隔4個月後，定位高端的奈雪的茶竟因蟑螂、標籤等問題被廣大消費者所詬病。
作為新式茶飲第一股，與開放加盟的茶飲店不同，奈雪的茶與其最大競爭對手喜茶一樣均採用直營模式。
鮑躍忠指出，從本質上看，直營店較加盟店有相對優勢，管理權可以掌握在自己手中，但管理難度也非常大，「未來奈雪的茶要想避免出現類似的問題，必須要從解決內部的管理和控制上採取更加嚴格的措施。」
《證券日報》此前曾報導，在黑貓投訴平台中，有消費者宣稱在奈雪的茶中發現頭髮。而聚投訴平台顯示相關投訴也有40餘條，均為喝出頭髮、紙屑等問題，甚至還有消費者喝出玻璃渣和橡皮圈。
種種問題並未阻礙該公司的上市步伐。2021年2月，奈雪的茶向港交所主板遞交上市申請，衝刺「新式茶飲第一股」，6月底，正式登陸港交所。
據招股書顯示，2018年、2019年、2020年，奈雪的茶分別實現收入10.87億、25.02億和30.57億人民幣。不過，由於較高的原料成本、租金成本、人員成本、行銷成本等，奈雪的茶此前曾連虧2年。2018年、2019年，該公司經調整凈利潤分別虧損5658萬和1173.5萬人民幣，2020年才扭虧為盈，獲利1664.3萬人民幣。
儘管該公司第一時間發布聲明，該事件還是在市場上迅速發酵。8月3日，奈雪的茶股價收盤暴跌10.83％至9.72港元，市值166.71億港元，較上市之初跌去一半。（財經中心／綜合外電報導）
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