本土疫情新增、公司取消大型尾牙，讓大型婚宴會館撐不下去！台灣知名活蝦餐廳旗下品牌婚宴會館，近期在網上開價1200萬求頂讓，附近房仲分析，該店月租金20萬，通常租金佔營業額的五分之一，「一個月沒有收入100萬將無法打平」，以一桌基本菜色賣6800元計算，一個月要賣147桌才夠，平均下來一天要賣出5桌，店家撐不下去，只好斷尾求生。
根據內政部統計，台灣的結婚對數在2000年有18萬1642對、結婚率8.19，但是逐年下降，到了2020年，結婚對數共計12萬1702對、結婚率只有5.16，這也讓婚宴產業在近年受到結婚對數減少影響，競爭激烈。
加上最近入冬，台灣又傳出新增2例本土疫情，也讓民眾憂心忡忡，減少群聚，目前已有多間公司行號取消大型尾牙，還有新人延後或乾脆不舉辦婚宴，大型婚宴會館也撐不下去，台中雙囍婚宴會館就在最近傳出開價1200萬元求頂讓！
根據資料，要頂讓的婚宴會館在2013年9月落成，有486坪，宴客廳可容納60桌、共600人，一次只接待一對新人，店家最自豪的，是使用100坪作為廚房的空間，堪稱大台中婚宴會館最大的廚房，還配備上百萬元的蒸烤設備，可以在最短的時間內上菜，保證上菜不中斷，除夕宴每桌只要萬元起跳，堪稱實惠。
《蘋果新聞網》致電店家，老闆透露，該店每月租金高達20萬，以1200萬元想盤讓廚房、音響、燈光、外場桌椅等設備，盤讓金可談，接手的人工作上手之後，可以繼續用原先店家的員工，目前店家想把重心放在小吃的經營，因而決定頂讓婚宴會館。
經營一家大型婚宴會館，需要多少營業額才夠？屋比房屋台中加盟總部執行長馬先右指出，該店靠近台中七期重劃區，區段租金20萬，租金通常是營業額的五分之一，「估計一個月沒有收入100萬將無法打平」，若以基本菜一桌賣6800元計算，一個月要賣147桌才夠，平均下來一天要賣出5桌，不過6800元只是門檻，宴會餐廳還有一桌1~2萬更好的菜色。
馬先右說，婚宴餐飲業大環境不好，就會形成優勝劣汰，因此店家的菜色、服務、停車方便、即興節目、行銷能力等等，也會影響競爭力。
瑞普萊坊市場研究暨顧問部總監黃舒衛表示，去年上半年開始受到疫情影響，讓許多做宴會和大型飯店業者吃不消，還有不少公司取消大型尾牙，加上目前疫情的不確定性很高，業者需要投入高租金、人事、設備成本，如果繼續營業，可能要面臨開一天虧一天的風險，加上購買食材也有庫存問題，成本消耗大，業者會斷尾求生，尋求承接方來解套，不會等到倒掉。不過也有大型的飯店和餐廳業者開始賣便當、粽子、年菜等可以外送的餐點，想辦法增加收入，成為新的投資方向。（地產中心／台中報導）
