以異次元、2D黑白漫畫風格爆紅的「2D Cafe」，進軍台北101！這次透過黑色手繪線條，勾勒設計出機艙、行李箱、輸送帶等元素，宛如將機場搬進18坪的用餐空間，讓人瞬間體驗偽出國，業者表示，在台北101這座城市地標，以機場概念展店，「要讓每一國家遊客都能有共鳴！」
平均27歲的工程師、行銷等背景的一群年輕人，將2D Cafe引進台灣，今年5月在師大商圈展店爆紅，前2月的月營收可達130~150萬，讓他們3個月就回本，因此一連在中南部開放加盟展店。這次進駐台北101的B1商場，本月（23）日正式營運，成為2D Cafe的第五間分店、第二家直營店。
2D Cafe承襲既往風格，以黑白2色打造機場元素空間，在商場其他店家的多樣色彩襯托下，更顯特別，引起逛街民眾回頭多看幾眼。
「從小就很喜歡飛機，想當機師，可惜試了2、3家都沒考上！」原來店內裝潢與視覺，由營運長練維中主導，以機場為發想出發，另一方面，2D Cafe目標走向國際化，在各大百貨邀約下，最後選擇台北101，以機場設計，要讓國際旅客更有共鳴。他說：「台北指標建築只有一棟，希望進駐後，我們可以做得更好」。
最喜歡的設計？練維中說：「將機艙搬到咖啡廳，過去從未看到，讓他最喜歡」，而另一區，也有大、小行李廂堆疊分部的空間，可讓客人感受機場氛圍與氣氛。
由於與101簽保密條約，無法透露詳細租金，但練維中表示，承租26.5坪空間，廚房以外，用餐區有18坪，總租金是街邊店的3~4倍，不讓加盟主太大壓力，由經營團隊進駐直營；因應成本變高，在餐飲選用食材更高級用心，也推出飛機餐，符合店內主題，就是要朝向高端咖啡廳經營，更希望「用心經營每個角落，讓消費者所拍每一張的照片，都是有意義的」。
不少顧客進到店內，猛自拍打卡，每個角落都好拍，照片比起肉眼直視，更具奇幻感。黃小姐說：「今年因疫情關係無法出國，覺得店內場景蠻有趣的，也蠻寫實的，很酷！」
練維中表示，未來30坪以上的旗艦店，預計開到8、9間，不希望展店太多，才能保持每間店獨特風格，對加盟主才有保障；明年則籌畫5~15坪的手搖風格店，｢以沒人看過的包裝方式，特別的裝潢亮相，細節不能透露太多，但一定會讓大家shock到！」（楊明峰／台北報導）
