【另類轉型2】移工消費力驚人 印尼餐比台灣便當貴3成也要吃

出版時間 2020/06/24
南華路上的印尼餐館,店內簡陋無特別裝潢,提供地道印尼菜,每到週末總聚集許移工在此消費。唐郡威攝
南華路上的印尼餐館,店內簡陋無特別裝潢,提供地道印尼菜,每到週末總聚集許移工在此消費。唐郡威攝

高雄車站商圈從南華路、建國路到八德路一帶,已經成為越南、印尼、馬來西亞、菲律賓、泰國等東南亞人士聚集區域,每到週末就有許多外籍移工到此消費,它們來自泰國、印尼、越南、菲律賓等地,趁著假日來此聚餐、娛樂,吃家鄉菜,一解鄉愁。不過,這一帶飯館餐點單價較高,介於100-150之間,更貴的也有一份餐點180元,依然有許多客人捧場,他們說,週末來一趟為了吃家鄉菜,台灣菜也吃不習慣,比較貴也要吃。
 
《蘋果》記者週末來到南華路上一家印尼餐館,餐館簡陋無特別裝潢,店內準備印尼菜供客人夾菜,也可點餐,桌上擺著一盒一盒方便外帶的甜點,如印尼發糕,牆上掛著一袋袋蝦餅和魚餅。到了深夜十一點多,依然有稀疏的外籍人群在車站附近徘徊,或坐在尚未打烊的南洋飯館吃宵夜。
 
仔細一看,餐點價位不便宜,介於100-150元台幣,幾乎人人都點一份餐加一杯飲料,以最低消計算,店內最便宜的100元印尼炒飯加一杯20元印尼紅茶,共120元,若以最貴的150元炸彈牛肉丸湯附麵,加上一杯最貴50元飲料如熱咖啡或摩摩渣渣冰或蘇打汽水,一餐下來就要200元。和同樣的台灣便當相比,高雄正忠排骨飯的炸雞腿便當一份只要90元,但印尼飯館的炸雞腿飯要130元,貴了3成。在同條路其他家印尼餐館,餐點價格也不便宜,介於110-180元台幣。
 
記者詢問其中一家用餐聚會的印尼女客人,她和先生在岡山的工廠上班,每周末夫妻和朋友到車站週邊採買、聚餐,吃家鄉菜。當記者問及餐點價錢比台灣便當還貴,她和友人表示,吃不習慣台灣菜,不像印尼夠辣、夠鹹,很有味道,「沒有辣就吃不下」。她說平日在工廠每月要繳3000元伙食費。公司請廚師做飯,有時吃台灣菜,有時吃印尼菜,「我們喜歡東南亞味道,比較貴沒關係,說什麼都要吃」。
 
她還告訴記者,她和朋友們平均月薪約25000台幣,以她而言,每月要寄錢10000元以上回老家養小孩,扣掉公司餐費、住宿費、仲介費約7000元,所剩不多,「如果不加班真的都花光」。
 
店家員工透露,這一帶飯館價位都一樣,雖然餐點單價高,客人看似很捨得花錢,但其實到了假日生意才好,加上印尼菜加很多辣椒,貴一點是正常的,客人點一份餐,白飯可以吃到飽。此外,移工通常周末固定出來消費聚餐,平日待在工廠上班或雇主家裡的時間較多。
 
住展雜誌研發長何世昌表示,台北中山北路一帶也有不少東南亞店家,桃園後站也聚集許多,移工是偶爾奢侈一下去消費,消費力是不容小覷,尤其假日群聚的效應很大,同一個圈子的人都知道在哪裡消費,越知名的地方營業額越高,但通常是假日才去消費。
 
看護銀行總經理范守益表示,外籍移工在台灣比較不會去一級商圈如新光三越消費,如同華人在假日會往唐人街跑,東南亞商圈同胞多,看到家鄉的美食和商品也會感到比較溫暖,願意掏錢購買。
 
不過他補充,移工中也有很敢花錢的,除了家鄉菜,3C商品也受到青睞,遇過一位外籍移工薪水近2萬塊,領薪後花光購買蘋果電腦,較沒存錢觀念,賺多少花多少,經常透支。他們對手機等3C商品和黃金較敢花錢,一些台灣人買手機可能選擇二手的,他們會買全新的。此外,他們也認為台灣的黃金純度高款式好,若經濟能力有限會選擇電鍍的黃金,這類商品消費力不錯。(林佩萱 /高雄報導)

印尼餐館店內一景。唐郡威攝
 150
店內的印尼餐單價並不便宜,一碗炸彈牛肉丸湯附麵,就要150元。唐郡威攝
週末移工族群來高雄車站南華商圈聚餐。林佩萱攝
桌上擺著方便外帶的甜點,如印尼發糕。林佩萱攝

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