天和鮮物創辦人劉天和離世,天和鮮物今在臉書粉絲頁上貼出「來不及道別」等文字,悼念文證實劉天和過世消息,享壽71歲。劉天和在罹癌後矢志投入有機水產事業,強調「沒有死,就要做對得起良心的事情」,創立的天和鮮物頗具知名度,突然離世的消息也讓不少忠實消費者哀悼「捨不得」。
據透露,劉天和驟逝後,告別式已舉辦,當時只有親友出席。
1951年出生的劉天和,48歲罹患大腸癌後,經歷8次手術,而後投入無毒水產養殖事業,不但在澎湖有自己的漁場,為了堅持水產品質,還自己蓋了飼料廠,而後又再買土地蓋了自己的加工廠,甚至建構自己的通路,建立「從產地到餐桌」農畜水產食材一條龍的經營模式,從生產、加工、零售、及服務全程包辦。
天和鮮物目前全台已開出5家超市、餐廳,以及7家和全家便利商店複合經營的門市,至今仍在虧損狀態,雖然劉天和自嘲是「賠錢賠到麻痺」,還笑說建議其他人千萬別投入這個吃力不討好的行業,但他還是說,路上遇到人說天和提供安全食材,就有滿滿的成就感,「有認同有支持,最希望就是大家都健康,也是我最大目標。」
劉天和也曾說,大病一場之後就開始思考人生的真正目的,也想著對於消費者能做出什麼有意義的事情。他更強調,在天和設立之後就一直跟內部人說,生產過程要公開透明,要對天地良心、對自己負責,而不是做給外界下定論。
「我賣的是健康,不是產品。」劉天和更說,對消費者有利,就是要活的有尊嚴、要健康,基本條件就是要要吃對食物、規律生活與運動,否則一旦得了慢性病或老年失志,「有再多財產都沒什麼用了。」(林海/台北報導)
以下為天和官網公告
對天 對地 對得起自己的良心
一直是我的信念
所以人生的這條漫漫長路
我選擇做自己
這條路既艱辛又挑戰重重
但感謝一路上相挺
還有支持的長官與朋友們相伴
讓天和不孤獨,可以繼續堅持
遺憾地
來不及道別
只能獻上最後的祝福
祝福貴府闔家平安 身體健康
幸福快樂 謝謝。
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出版:18:18
更新:19:46
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