積極搶攻交通中繼商機，全家（5903）今年6月打敗超商龍頭統一超（2912）7-ELEVEn手中搶下台鐵25個站、32個據點後，再度搶下蘇澳國道服務區經營權，也是2013年新營、2017年石碇後，全家的第3個國道服務區，目標年營收要達1.5億元。
全家董事長葉榮廷表示，蘇澳服務區位於蘇花改起點，斥資6000萬元打造，佔地500坪、提供250個座位，共引進包含安心食品（1259）摩斯漢堡、曾記麻糬等12家廠商，預估每年可服務往來宜花的居民與觀光客達100萬人次，並創造近百個就業機會，並帶動全家整體國道商場業績再成長3成。
全家主管表示，國道服務區的經營權低標6年，之後可以續約3年，新營服務區日前也已經完成續約，而新營服務區年營收約在2.3~2.5億元，石碇服務區則為1.1~1.2億元，蘇澳服務區目標要達到1.5億營收，達標就可獲利。
全家主管也說，近年來隨著高工局的概念轉變，積極推動智慧國道，與在地文化、庶民經濟結合，創造用路人更好的體驗，因此配合政府政策創國道之先，在食定、蘇澳服務區架設人、車流便是與物聯網數據分析系統，以作為未來提升服務品質與推出適切商品組合的營運依據。
葉榮廷表示，蘇澳服務區加入營運後，全家目前所經營的商場共24個，包含14個校園、1個捷運、3個廠辦商辦、醫療院所與6個交通據點，今年整體商場營收可達20億元，服務人次破2500萬。
至於在今年搶下的台鐵標案，葉榮廷表示，付出非常高的代價取得，經營到現在績效符合當初的預期，但顧客的消費行為與過去有點不同，如何快速回應顧客需求是一大課題，但再過一段時間就可以看到台鐵站區的全家，服務與商品組合上都會有些調整。
葉榮廷表示，年輕族群的消費歷程，使用智慧型手機的比例超過60%，因此希望首要改變的是智能咖啡的引進，以及提供更便利、更彈性的結帳方式。（林海／宜蘭報導）
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