《彭博》報導，因非洲豬瘟肆虐，中國飼養豬隻數量至少減了一半，導致豬肉供應急劇短缺，價格飛漲至破紀錄水準，政府不得不敦促農民增產來抑制通膨，也讓養殖「巨豬」日漸流行。
在廣西省南寧市，有戶農家養出了1隻重達500公斤或1102磅的「豬王」，和1頭北極熊不相上下。這戶農家是有意把豬隻飼養得如此巨大，因為在屠宰場這類巨型豬1頭能賣到超過1萬元人民幣（約4.4萬元台幣），相當於當地家戶平均可支配月收入的3倍以上。
養出重如北極熊的肉豬，或許是中國養豬戶為解決豬肉短缺問題的極端案例之一，但把豬愈養愈大在中國的確已成為一股風潮。
由於豬肉價格高漲，在中國東北吉林省農戶所飼養豬隻平均重量已達到175~200公斤，遠高於一般豬隻均重125公斤。當地1位養豬戶趙海林（Zhao Hailin，音譯）說，人人都希望自己養得豬「愈大愈好」。
而且不僅小型養豬戶流行飼養這類巨豬，包括溫氏食品（Wens Foodstuffs Group）、中糧肉食（COFCO Meat）、北京大北農科技（Beijing Dabeinong Technology Group）等大型肉品生產商，也都表示正試圖提高所飼養豬隻均重。
農業諮詢機構BRIC Agr資深分析師林國發（Lin Guofa，音譯）指出，大型養豬戶正致力使豬隻重量增加至少14%。在屠宰場，部分大型養豬戶飼養的肉豬重量已經升抵140公斤，相較下，尋常豬隻重量通在110公斤上下。這可望使養豬戶的獲利增加逾30%。
據一些人估計，中國飼養豬隻數量已因非洲豬瘟而腰斬。龐大肉食需求得不到滿足，已促使中國市場今年來豬肉躉售價格飆漲逾70%。
中國副總理胡春華日前已警告豬肉供應短缺「極端嚴峻」的情形將持續到明年上半年，並估計中國今年所面臨豬肉短缺量達1000萬噸，比透過全球貿易能獲取的供應量還高，代表中國必須自行設法擴增本土產量。
胡春華上月才親赴山東、河北、河南等畜牧大省，督導生豬生產和供應保障工作。他敦促地方政府應盡快恢復生豬產量，目標是在明年使產量恢復正常水準。
然而許多先前非洲豬瘟疫情爆發時蒙受損失的農民，對此刻重新回補豬隻感到猶疑。且仔豬和種母豬價格也都因豬瘟而大幅上漲，使農戶重建存欄生豬量的負擔變得更高。因此，提高現有豬隻重量或許是他們所能採取最可行的辦法。（劉利貞／綜合外電報導）
新增躉售豬價漲幅
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更新:11:05
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