滿足一站式需求　超商多元經營搶開複合店

出版時間 2019/09/18

便利超商近年來追求大店格外，因應消費型態的改變，也出現不少的複合店型，以貼近民眾需求，業者直言，追求標準化與一致性已不再是經營店舖的鐵律，針對不同商圈的特性，因地制宜地規劃展店，才是趨勢。

統一超（2912）7-ELEVEn自2018年起，陸續推出約10種不同型態的複合店型，除了有美妝K∙Seren、健身BEING fit等複合店以外，還有複合多種型態、效益最好的的「Big7」，可帶動單店業績成長3成。

統一超主管就表示，首家Big7將咖啡、閱讀、糖果、美妝、烘焙、生啤酒與超商等多種業態創新整合在單一門市內，透過多元複合的經營模式創造在住家、辦公室、咖啡廳與網路世界以外，最便利、可近的「第5消費空間」，不僅提供全新的3E體驗，更滿足「高顏值、高品質、高CP值」現代消費趨勢。

全家（5903）近年來也不斷開出餐飲、生鮮、健康、金融、生活服務類型的複合店，其中又以生鮮超市類型的店鋪為大宗，甚至還有韓式炸雞複合店，今年在高雄更首度開出逾百坪的咖啡、洗衣及超市機能3合1店型，讓消費者一站式滿足各種需要。

全家主管就說，現在消費型態已經與過往大不相同，便利商店在台灣任何地方都能開，但民眾需求越來越多樣化，便利商店也是民眾消費頻率最高的場域，若再消費的同時，還能滿除其他需求，對於業績提升更有幫助，而根據商圈特性開出的複合店型，與一般店型的營收差距就大約有20~30%。（林海／台北報導）