相對北部高端旅客多，高雄住房價相對低廉，若要經營頂級住宿市場，往往必須經過很長時間陣痛期。然隨著國外旅客來台數提升，顧客消費群也越分越細。2018年2月《蘋果新聞網》曾揭露高雄最頂級飯店「高雄晶英國際行館」，住用率不到10%，隨著品牌經營時間拉長，民眾接受度大幅提升，依交通部觀光局揭露，今年3月住用率提升到36.38%創歷史新高，上半年住用率也提升到近28%。
「高雄晶英國際行館」位於亞洲新灣區，為老牌建商御盟集團投資興建，2017年7月開始營運，當時觀光局揭露其平均住房價達9106元居南台之冠，但住用率僅9.93%。該行館除是高雄最頂級飯店，對客戶居住要求也相對嚴謹，並訂定「除包館外，本館僅接待滿10歲以上貴賓入住」規則，在南台飯店罕見。
《蘋果新聞網》依據觀光局揭露資料發現，今年「高雄晶英國際行館」住用率，相對過去僅10~20%上下，今年各月住用率至少24.6%，最多則為3月時出現36.38%創歷史新高紀錄，而平均住房價落點在6600~7300元間。
「高雄晶英國際行館」總經理馮傑指出，今年住用率相對往年大幅提升，主因是提供更多元選擇方案，有別於多數飯店只提供早餐，公司經營初期就有check in(報到)時提供下午茶餐點無限享用服務，然部分顧客若太晚到達就可能錯過該餐點，因此目前提供多樣住宿內容，住房價也因有無含早餐或下午茶而出現落差，「今年8月住用率突破35%，9月引入Ukai Kaiseki懷石料理，訂房也再度提升，第4季評估可能挑戰4成住房率。」
高雄目前10大觀光旅館其住房價多數介於2500~3500元間，如「高雄晶英國際行館」訂價至少7000元以上十分稀有。然並非頂級住宿無市場，如「H2O水京棧國際酒店」平均住房價約5000元，公司總經理譚逸峰指出，今年目標是挑戰住用率65%，營收上看3億元。
值得留意的是總房數達700房，同屬專門經營高檔住宿的義享天地A館「高雄萬豪酒店」將在10月中掛牌，預計12月試營運。該酒店規劃有可容納200桌宴會廳，國際宴會場所可容納千人，首創高樓空中婚宴禮堂，世紀婚禮首選殿堂等，若開幕將對整個高雄飯店餐飲與旅館市場產生巨大衝擊。至於未來房價，萬豪酒店尚未揭露，但可推敲將是高雄前3高價飯店。（葉家銘／高雄報導）
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