新光三越美食訂候位服務上線滿週年。林海攝
餐飲品牌展店往百貨靠攏成為趨勢，百貨龍頭新光三越去年推出「美食訂候位服務」，上線1年達到181萬人次使用率，每月超過12萬筆、1天4000筆是透過美食訂候位系統，使用率佔餐廳訂位的25%。
新光三越表示，美食訂候位服務包含線上訂位、現場候位及美食外帶預訂3大服務功能，是聚餐訂位的線上首選神器，也大幅降低餐廳的人事成本。
新光三越表示，全台餐飲食品家數超過410家、多達750個櫃位，其中餐飲就是163家，是為全台最大餐飲和食品品牌通路，其中更囊括12家米其林美食稱霸全台百貨，為了提升消費者的便利性，推出訂位神器反映也相當熱烈。
根據統計，新光三越訂候位熱門前5大餐廳分別是名人坊、樂軒松阪亭、橘色涮涮屋、WILDWOOD與老乾杯，教父牛排創辦人鄧有癸也說，店內有3成客人來源是透過訂候位系統，APP訂位服務是趨勢，好處是可節省人力，讓訂位流程簡單化。（林海／台北報導）
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