味全執行長張教華。資料照片
頂新2013、2014年兩度爆發油品安全事件，網友發動「滅頂行動」也波及味全（1201）營運，2013年第4季起一度連續10季虧損，2017年在匯兌收益與土地處分等業外挹注下，重回獲利軌道，同時去年台灣食品本業還可望轉虧為盈。
網友發起滅頂運動，以及林鳳營鮮乳的秒買秒退行動，嚴重衝擊味全營運，而味全也開始專注本業，將所有非核心資產陸續處分，包含松青超市、UCC咖啡股權、三重土地與埔心牧場等，都在近3年完成處分，而土地收益更讓味全的獲利大幅增加。
至於在食品本業上，味全「深耕台灣、發展中國」的戰略主軸下，強化冷藏品的核心競爭力，去年也接到星巴克的代工訂單，也會進一步擴大在中國的布局。味全就表示，現今中國4家廠的產線為22條；到2022年間，將會新增24條產線，達到46條產線，預計年產量會從2018年的25萬噸，增加到100萬噸。
此外，味全也重返茶飲市場，近兩年的新品，如萬丹鮮奶、農搾檸檬汁、林鳳營特濃重乳優格等新品牌也獲得消費喜愛及好評，台灣本業去年前3季已經大幅減虧，2018年台灣的食品本業更可望轉虧為盈，走出滅頂的衝擊。（林海／台北報導）
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