冬至逢低溫 7-11看好鍋物、湯圓銷售倍增

出版時間 2018/12/18
7-ELEVEn掌握冬至火鍋商機,即日起推出湯圓、各式冷凍火鍋料與個人鍋物任選3入88折。業者提供
7-ELEVEn掌握冬至火鍋商機,即日起推出湯圓、各式冷凍火鍋料與個人鍋物任選3入88折。業者提供

冬至來臨,加上連日氣溫不斷降低,統一超(2912)7-ELEVEn表示,在冬至、低溫與周末3大元素帶動下,預期湯圓、鍋物需求量將會大幅提升,而7-ELEVEn門市與網購瞄準鍋物與團聚湯圓需求,線上線下合力串聯,可望帶動相關業績倍數成長。
 
統一超主管表示,根據外部市場調查,台灣人1年可以吃掉3億鍋,氣溫越低、越想來碗熱騰騰的鍋物料理,7-ELEVEn掌握冬至火鍋商機,推出超商通路獨家販售的「桂冠與台灣米其林三星~頤宮餐廳合作」的桂冠頤宮黃金流沙湯圓、傳統汕頭魚餃、主廚秘製麻辣湯底,與各式冷凍火鍋料、個人鍋物任選3入88折,預估帶動相關類別業績較前期成長2倍。
 
此外,統一超主管說,7-ELEVEn線上購物網站ibon mart也觀察到,往年冬至前後一周為湯圓銷售高峰,加上今年冷氣團也開始發威,促使消費者提早吃,預估今年業績將會較去年同期倍數成長,有9成消費者為了吃特色手工湯圓願意多掏腰包,因此今年ibon mart推出的「年菜鍋物賞」也加入湯圓系列,品項更多達10種,活動開跑首周隨氣溫下降也成功帶動買氣,業績已較去年同期衝高3成。(林海/台北報導)

 


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