花博外溢效應發酵　這一鍋餐飲業績增5成

「2018臺中世界花卉博覽會」自11月3日開幕以來，平均每日都有6萬多人次入園參觀，外溢效應也日漸發酵，以擁有在地優勢的后里麗寶outlet裡的餐飲業者特別有感。美食-KY（2723）轉投資這一鍋餐飲集團品牌部經理杜岳修表示，集團旗下的「燒肉同話」與「這一小鍋」，皆在麗寶outlet裡設立分店，花博開幕後，帶動業績成長幅度尤以平日最為顯著。
 
杜岳修指出，「燒肉同話」日均來客較上月份增長4成，日均營業額更提升超過5成；主打個人鍋物的「這一小鍋」來客數與日均營業額也增加2成；看好年底的聖誕與跨年檔期即將開打，營業額可望再創新高。
 
結合花博盛事，杜岳修也說，至明年4月止，凡持花博門票來店用餐，達消費門檻，於「這一鍋皇室秘藏鍋物」可贈送台灣黑豚1983豬五花乙份，「燒肉同話」贈美國牛五花或豬五花乙份、「這一小鍋」則贈上選梅花豬肉乙份，邀請民眾前來參與台中的花博盛會。（林海／台北報導）

 

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