（更新：動新聞）
台北市店面租金連續翻漲，逼走租客，光是今年6、7月，就有包括信義區老牌音樂餐廳Brown Sugar、忠孝東路四段韓系服飾品牌大店SPAO、MIXXO，及南京松江商圈詹記麻辣火鍋店等3家業者退場；信義路五段老牌高檔日本料理店牡丹園，更早在去年8月退出舊址，業者寧歇業或轉戰其他商圈，也不願向高租金妥協，獨留「燙金空店面」成為蚊子館。
位於信義計劃區、信義路五段的牡丹園，是區域歷史悠久的日本懷石料理店，更是許多政商名流宴客的口袋名單之一，去年8月底無預警歇業，雖一度對外表示會重覓新址開業，至今超過1年，卻再無另起爐灶的新訊傳出。
據了解，牡丹園舊址總租賃面積約319坪，目前房東開出單月單坪租金為6000元，全月總租金逾190萬元，若以平均客單價2000元計算，單月至少得收950組客人，才能弭平租金開銷，也因為租金總價過高，使該店面空置超過1年，都乏人問津。但據了解，該戶目前已有承租方積極洽談中，至於由何業者進駐，消息來源則不願透露。
同樣位於信義計劃區，營業超過20年的Brown Sugar，在今年6月無預警歇業，原店面現仍交由商仲業者招攬新租客中，據了解，該址權狀面積超過250坪，單坪月租金開出6000元，單月總租金得要150萬元。
據Brown Sugar內部經營者私下透露，該址租金每年一漲，就算每天都客滿，依然賠錢，只好歇業止血，但該餐廳品牌持有者三發地產，似乎也無心再經營音樂餐廳事業，Brown Sugar雖在歇業當時承諾會再另覓新址，目前也無新動作宣告。
商場面積過大，導致租客難覓，放手養蚊子的案例，今年6月則出現在忠孝東路四段，原韓系服飾品牌的SPAO、MIXXO店面，1樓加2樓總面積約900坪，月租金總價開價900萬元，目前還沒找到承租方，但坪數大，商仲業者估計，「若不採行分割店面出租方式求去化，應仍只有大型服飾業品牌會有承租興趣。」
即便店面位於地下1樓，仍舊高朋滿座的詹記麻辣火鍋南京東路舊址，今年7月在詹記求去之後，即掛出求租訊息，開出月總租金37萬元，以總面積209坪，換算單坪月租金不到2000元。當時傳詹記因房東漲租，因而退租，目前也已覓得新址，預備重新開幕。
第一太平戴維斯資深協理丁玟甄分析，幾家名店背後房東，雖都是口袋較深的壽險或是建設公司，「但其招租動作還是很積極，不過，就租金開價來看，這些大房東不太會隨意降租，因為他們多數在同一商圈，或者同棟大樓，還有其他租客，怕因此影響其他租客觀感。所以通常會以裝潢期的免租或其他優惠，讓房客的實質租金比較多折扣，或者提高仲介費，讓仲介比較積極推廣。」
運氣相對較好的新都里建國北路店，在拿下《米其林餐盤》肯定後不久，因房東欲漲租，使得店家衡量利潤成本之後，先宣告歇業，讓不少老饕嘆惋。隨後即有平面媒體揭露，原是該店忠實粉絲的力晶集團創辦人黃崇仁，欲重組團隊在原址開設新店，延續名店美味。（詹宜軒／台北報導）
出版時間13：10
更新時間21：13
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