統一中控發言人楊壽正。林凌棲攝
統一中控2016年在中國大膽推動不要求出貨量,而是更看重利潤的「零庫存」策略奏效,2017年第2季起獲利能力明顯提升,統一中控發言人楊壽正表示,近兩年重點強調新鮮度管理與庫存管理,「隨時提供給消費者的產品都必須是新鮮的,否則會被唾棄。」
統一(1216)董事長羅智先2016年喊出,在中國的出貨量追求「不增長」,「這主要看到中國市場裡,所有出問題的公司,幾乎都是出在庫存管理。」
楊壽正也說,統一中控是中國第1家進行新鮮度管理的企業,產生的效益非常正面,2017年第1季獲利雖衰退,但第2季以來,獲利逐季都有明顯成長,去年全年稅後純益人民幣8.78億元,(約為40.7億元台幣),年增達44.6%,今年上半年獲利也大增25.4%,達人民幣7.14億元(約31億元台幣),創歷史同期次高,也已經接近去年全年水準。
除了獲利以外,楊壽正指出,推動零庫存後,所有的事情都是真相,「營業額幾乎就等於銷售額,而以前營業額只是倉庫出貨,未必是銷售到消費者手上。」他也說,新鮮度提升後,消費者對品牌喜好度越來越高,在中國也引起很多企業重視。
楊壽正說,由於泡麵、飲料等產品保存期限大約都在半年與1年左右,由生產到銷售大約都花好幾個月的時間,很多時候貨品都在經銷商的倉庫內,這對生產商是一場災難,但現在則控制在1個月內,消費者很現實,購買商品的時候也會注意保存期限,並且挑新鮮的。
羅智先也認為,現在統一中控的「血液」非常通暢,甚至還出現飢餓感,也就是缺貨情況,但這樣反而是順暢,成長進步是必然結果。(林凌棲/雲南昆明報導)
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