市估計達200億美元的初創公司wework，推動環保救地球，請員工別再吃肉。路透
（調整內文）
共享辦公室出租公司wework認為，它拯救環境的速度可以超越馬斯克的電動車。
根據彭博報導，這家初創公司已通報全球6000名員工，不能再支費買含肉的餐點，未來公司活動也不再提供任何紅肉、家禽或豬肉。
wework共同創辦人麥凱爾維（Miguel McKelvey）透過電郵向員工宣布，公司內部即將舉辦的夏令營，也不提供含肉餐點。
麥凱爾維透過備忘錄說：「新研究指出，避免吃肉，是個人最大程度能降低環境衝擊的事情之一，甚至比換油電車還有用」。
wework反對吃肉的立場鮮明，其實並非初創公司首例。已倒閉的高價榨汁機業者JUICERO就曾實施類似措施，不讓員工支費在非素食餐用餐。
在美國，許多企業發現吃素救環境的商機。美國食品公司JUST INC.開發出可素食的美乃滋，且年底將推出所謂的「人造肉」（clean meat）。素食餐DIY配送公司PURPLE CARROT最近獲得大廠台爾蒙食品支持，加州柏克萊的新創公司WILD EARTH正開發實驗室人造蛋白質的寵物食品。
美國航空（AA）及星巴克，最近加入諸多企業行列，將逐步拋棄塑膠吸管及攪拌棒。西南航空為降低過敏風險，日前也宣布從8月起不再提供花生。
麥凱爾維在備忘錄說，無肉運動將影響公司出差及報帳政策，還有辦公室自行結帳的餐飲販賣機系統「誠實市場」（Honesty Market）。
2010年創立的wework，被廣泛估計市值達200億美元（約6111億元台幣），是全球前10大獨角獸之1。該公司不只設計、打造共享辦公室，也為實業家和企業提供辦公室服務。wework總部在紐約，在全球15個國家、52個城市已有163個據點。（吳國仲╱綜合外電報導）
出版：00：03
更新：09：27
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