寒舍（2739）董事長賴英里以往是樂壇名人，2000年與前董事長蔡辰洋結婚後，工作重心開始往飯店業轉移，在蔡辰洋2016年因心肌梗塞過世後，就放下長笛演奏，接管了飯店事業，從「長笛公主」變身住宿業龍頭董座。
2002年蔡家入主台北喜來登大飯店，愛好藝術的賴英里就擔任寒舍餐旅藝術總監，2005年接任副董事長，工作重心轉移卻也樂在其中，後來更操刀設計了台北寒舍艾美酒店，蔡家自有品牌寒舍艾麗酒店開幕，就以賴的英文名字Ellie來命名，賴英里已經是寒舍最亮眼的招牌人物，而後在2015年，從蔡辰洋的弟弟蔡辰威手上接下董事長一職。
對於飯店經營，賴英里認為，「任何事情都要做功課」。她也說，「我認為管理方式不分性別。每個人都有他的風格、個性。像我先生比較霸氣，但他也不是一言堂。我對這個角色，有自己的見解，」
目前賴英里透過投資公司寒樁持有寒舍逾7%股權，是寒舍的第4大股東，身價約3億元，而蔡辰洋驟逝後，賴英里仍積極的推動寒舍上市，寄情於工作，希望發揚蔡辰洋生前最看重的事業。
但以往寒舍股東會都會親自出席的賴英里，今年卻因為與龍巖董事長李世聰出遊而首度缺席，更傳出董座職務可能有異動。雖然以目前的股權狀況觀察，賴英里的董座應不會有變動，但隨負面緋聞新聞接二連三的被報導出來，難保其他大股東不會有其他想法。（財經中心／台北報導）
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