（更新：調整內文、新增照片）
當人生陷落時，你選擇戰？還是逃？
父親中年失業欠債，嘉冠喜煎餅業務經理葉人銓16歲開始打工，21歲父母相繼病逝，看盡人情冷暖。多數人遇此劫難往往沈淪悲觀，35歲的葉人銓卻說：「其實我很感謝那段經歷，做事情不會鑽那個點，因為什麼都遇過了，（遇到困難）那也沒什麼啦！」
他父親中年失業，陸續開過麵擔、海產店、鹹酥雞店，卻都鎩羽而歸。為維持一家生活，父親以卡養卡，最後欠了60～70萬元卡債，媽媽忙到洗腎，爸爸也因照顧生意和爺爺而中風，送醫才發現已是大腸癌末期。
他和兩個姊姊就此撐起家計，3姊弟每每收到帳單就心驚：「又來了！一條比一條大！」葉人銓說，在醫院當護士的長姊雖然堅強，有一回卻為一張紙哭泣，「那張紙就是帳單，打開來（欠）20幾萬！」
於是，他一滿16歲就去速食店打工，曾到棒球場賣加油棒、螢光棒；窮學生買不起原文書，他就賣複印版、賺價差。
大學時，他因緣際會幫煎餅工廠製作網站，有次幫賣煎餅，1天竟有1~2萬元進帳，「怎麼這麼好賺？！」就此轉為煎餅業務員，一路從菜市場推車賣進各大通路，和老闆共同拼出年銷上億片煎餅的成績。
葉人銓說，剛出來擺攤也曾被眼紅店家檢舉、甚至一擺好就被「翻桌」，只好奉上香菸、檳榔陪笑，請大哥多包容學生打工仔。一般展售會通常3人輪1天班，他則1人擋3班，還幫客人搬貨結帳，被笑稱是「小葉櫃姐」。
如此拼命，讓他大學畢業２年就當上公司業務第一把交椅，還利用行銷專長打出煎餅知名度、獲選嘉義十大伴手禮。這幾年景氣不佳，他的業績卻沒受影響，因為他早把戰線從風景區拉到電商平台，「人群往哪裡跑，我就往哪裡追，就是因為不景氣，更能殺出血路。」
現在的他，收入已是當年打工仔的10幾倍。他笑說，以前人家說7年級生不耐操、不耐磨，其實只要肯拼，「現在就是我們的年代！我會很努力把屬於我的時代抓下來，讓20年後的自己不會後悔沒拼過，讓20年後的我，感謝現在的我。」（郭美懿／台北報導）
發稿：00:11
更新：14:14
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