泰國藍象餐廳。業者提供
想吃泰國藍象餐廳不用搭飛機，晶華（2707）特別邀請藍象餐廳來台，至15日前在台北晶華一樓栢麗廳、azie以及位於信義誠品六樓的泰市場海鮮自助餐廳推出「Regent X Blue Elephant泰皇美饌佳節」。
晶華主管表示，活動期間將端出包括涼拌蝦冬粉、冬蔭功湯、南薑椰汁雞湯、沙嗲BBQ牛肉串，以及入選CNN世界50大美食第一名的馬沙曼咖哩羊肉等經典泰式菜色。
此外，晶華主管指出，活動期間單桌單筆消費金額滿1500元，還可參加台北-曼谷來回機票優惠券抽獎。
晶華主管表示，藍象餐廳位於泰國曼谷市，是當地頗具代表性的餐廳之一，除擁有傳承泰國皇室御廚手藝的美味料理之外，它所主辦的廚藝學校更常吸引大批觀光客前往一窺泰式料理奧妙，
事實上，藍象餐廳創始人Madam Nooror年輕時遠嫁比利時，和丈夫在布魯塞爾定居，並在不久後開設藍象餐廳，餐廳開幕之後廣受歡迎，相繼在倫敦、哥本哈根、巴黎…等地開出分店，在國際間闖出名號之後才紅回泰國，包括曼谷據點在內，藍象全球共有12個據點。
晶華主管表示，此次受邀來台的Chef Sun為創辦人Madam Nooror親姪子，18歲開始便跟在Madam Nooror身邊接受廚藝培訓，除了擁有紮實的廚藝之外，他也負責藍象餐廳的對外發展，在泰國當地以及全球超過30多個國家的高檔零售商店進行藍象相關烹飪產品的推廣。（陳慜蔚／台北報導）
一指在APP內訂閱《蘋果新聞網》按此了解更多
最熱獨家、最強內幕、最爆八卦
訂閱《蘋果》4大新聞信 完全免費
訂閱《蘋果》4大新聞信 完全免費
