【好喝才敢大聲片】美國可樂雙雄大戰40年 最後贏家是…

出版時間 2018/02/24

美國可樂雙雄百事可樂(PepsiCo)、可口可樂(Coca-Cola)纏鬥40多年,市佔率互有消長,也同時面臨消費者口味轉變,各自展開多角化經營,要問誰是今日贏家,得先看你用什麼標準來判斷。
 
若從多角化經營分析,百事可樂略勝一籌。兩家業者已經很久不單賣可樂1項產品了,都在可樂之外,開發出果汁、瓶裝水、運動飲料及冰咖啡等產品線,而百事可樂在多數新興領域都領先可口可樂。
 
但回歸到可樂本業,可口可樂可就大贏百事可樂。據《飲料文摘》(Beverage Digest)統計,近10年可口可樂美國市佔率從17.3%擴張至17.8%,百事可樂則從10.3%萎縮至8.4%。代糖可樂方面,儘管可口與百事的代糖產品市佔率均下滑,但可口的健怡可樂(Diet Coke)市佔率仍遙遙領先百事的輕怡可樂(Diet Pepsi)。
 
在健康意識抬頭的今日,含糖碳酸飲料愈來愈難賣,業者把腦筋動到可樂以外的產品,百事除開發非可樂飲品,還切入食品領域,與洋芋片大廠Frito-Lay合併,擁有桂格燕麥(Quaker Oats)、Tostitos玉米片等產品;可口可樂則繼續固守飲料市場,在飲料領域中求變化。
 
不過,《飲料文摘》數據顯示,2016年北美碳酸飲料市場規模仍高達810億美元(2.37兆元台幣),遠高於瓶裝水的230億美元(6726億元台幣)及運動飲料的94億美元(2749億元台幣),百事可樂仍積極發動行銷戰企圖在可樂主戰場攻城掠地,可口可樂則開發薑汁萊姆、燦爛血橙等新口味可樂鞏固市場,兩者無不希望能贏得千禧世代青睞。(財經中心/綜合外電報導)



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可口可樂與百事可樂纏鬥40多年,互有勝負。資料照


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