美式餐飲龍頭TGI FRIDAYS明年將開小型店，創造百貨商場更大展店潛力。業者提供
台灣美式餐飲競爭激烈，但龍頭品牌TGI FRIDAYS近年來透過持續改裝、調整菜單，市場地位穩固，台灣營運資深副總裁李宏智更表示，明年除了規劃持續展店外，更會開出首家約80坪的小型店，為未來在百貨商場展店創造更大空間。
李宏智指出，TGI FRIDAYS來台26年，北軒集團2014年接手台灣營運，目前除了TGI FRIDAYS全台共有13店以外，Texas Roadhouse全台也有3店，今年兩品牌業績估可突破10億元，較去年成長5%，來客數也成長3.7%，會有如此好表現，就是不斷思考老品牌的突破之道，爭取到消費者青睞。
李宏智說，從北軒接手台灣營運以來，店數雖然因為合約到期、商圈調整等因素減少，但單店營收表現卻是過去10年來最佳，因此在台灣仍會持續展店，更希望透過小型店的布局，在百貨商場滲透更深，並規劃年底引進自有義式料理品牌Amaroni’s，明年再引進另一自有品牌Dan Ryan’s。（林海／台北報導）
美式餐飲龍頭TGI FRIDAYS明年將開小型店，創造百貨商場更大展店潛力。圖為TGI FRIDAYS台灣營運資深副總裁李宏智。業者提供
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