經部商業司舉辦「2017滷肉飯節開跑！」經部提供。
有台灣「國飯」美稱的滷肉飯節來了！由經部商業司舉辦「2017台灣滷肉飯節-巡迴列車」開跑，首站於昨（23日）在台北火車站啟動，也將駛進中南東部。商業司長李鎂表示，希望未來全世界說到滷肉飯就能想到台灣、說到台灣就能想到滷肉飯，讓我們的滷肉飯也能打進世界盃。
滷肉飯不僅受到台灣民眾喜愛，連美國有線電視新聞網（CNN）推薦遊客來台必吃的40樣美食中，滷肉飯就多次勇奪第一名，李鎂表示，這也是為何選擇滷肉飯為台灣美食代表的原因，並透過國內外媒體及行銷活動推廣滷肉飯走向國際，希望未來全世界說到滷肉飯就能想到台灣，說到台灣就能想到滷肉飯，讓我們的滷肉飯也能打進世界盃。
李鎂指出，各國都有其美食代表，如說到日本美食，就會想到壽司及拉麵，說到韓國就會想到泡菜料理、石鍋拌飯，而有美食王國美稱的臺灣是以米食為主，美食代表當然是具有臺灣獨特性，而且是大家從小吃到大的「國飯—滷肉飯」。滷肉飯的最重要成份米飯及豬肉，都是臺灣在地好食材，香濃的滷汁澆淋在Q彈軟香的米飯上就是滷肉飯好吃的重要關鍵。
為擴大宣傳滷肉飯，系列活動包含六都滷肉飯巡迴列車、美食小旅行、網實整合行銷等精采內容。而滷肉飯巡迴列車啟航後，將串聯北、中、南、東各地特色滷肉飯開往其他五都，9月2日開往新北市、9月9日桃園市、9月15日台中市、9月23日台南市，及9月30日高雄市。（江俞庭/台北報導）
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