「真水Bakery烘焙工作室」位文昌街、文山路口。林琨凱攝
新竹縣芎林鄉以文山路生活圈為機能重心，商家、行政機關聚集，文山路後方的文昌街為芎林老街，位交叉口的「真水Bakery烘焙工作室」，老闆是型男甜點師傅，店面外觀復古有型，提供多樣隱藏甜點，深受螞蟻族喜愛。
這家店位於熱鬧的文昌街、文山路口，以外帶為主，店面為老式建築重新整理，室內座位比較少，一進門可以看到老闆收集的各式玩具、模型，能激發你的好奇心，在等待外帶的時候也不無聊。經典乳酪蛋糕綿密不膩口，每口都有乳香，結合底部餅乾，相當好吃，然而香水檸檬塔的檸檬偏酸，吃起來冰涼，愛酸的民眾可以試試。 （廖育萱／新竹報導）
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香水檸檬塔的冰冰涼涼，口味偏酸。林琨凱攝
經典乳酪蛋糕綿密不膩口。林琨凱攝
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