林佳美因父親投資失利，很早便得自力其生，她當過保母、賣電器、英文教材等，母親告訴她，賣家具收入好，22歲入行。看好需要專業的床墊，2005年創業，去年代理德國床墊品牌詩蘭慕，月營業額達300萬元。
「媽媽賣過家具，知道賺得到錢。」因父親得癌症，她必須扛起家計，因而進入家具店當門市小姐。年紀最小，什麼都要做，泡茶、打掃、買東西、搬家具，「進去沒人教，要遠遠的偷學，背成本、背價錢。」
遇到台灣景氣正熾的年代，「第2個月就接到不小的訂單，忙到沒時間吃飯。」父親過世後，經濟壓力減輕，她回校念書。一邊讀書，一邊當起家具批發商，過程中體悟，床墊是最重要的家具。
「台灣人普遍不重視床墊，可以花一天選家具，沙發挑顏色、材質，選床墊卻只花2~3分鐘。」、「賣床墊需要很多專業、技巧和細節。」林佳美還想創造自己喜歡的工作環境。
2005年在台中市環中路開床墊專賣店，「我以為它像是台北的五股，客人挑家具就會去那裡，但對台中人來說，那裡很遠、很荒涼。花很多心力，效果卻不如預期，2年多就頂掉了。」
後赴台北仁愛路賣床墊，業績很好，無奈品牌商四處放代理，她想找一個專屬品牌，為此尋覓10年，「歐洲皇家品牌質沒那麼高，卻賣很貴，適合的客群不夠廣。」她分析各品牌產品價格、客層，想找到性價比最好的。
認識詩蘭慕後，飛到香港試躺，「我很喜歡，就是它了。」向德國提出亞洲總代理，「爭取的人很多。」2年多、經過數次面試，最後爭取到台灣總代理，問題緊接而來，「拓展品牌比我想像中辛苦，台中客人多靠設計師介紹。」
為了銷售，林佳美扛著薄墊北上讓客人試躺，「躺過的人大多會買。」另為吸引客人上門，在電台買時段，教授選床墊知識。客人廖芳瑜說因腰酸背痛，睡不好，常失眠，「去看醫生，他認為是床墊、枕頭的關係。」朋友建議她到詩蘭慕，試躺後買了床墊，她表示，睡了幾個月很不錯。
室內設計師陳柏佑指出，他會推薦高檔客人買，「雖然詩蘭慕的品牌知名度不高，只要能誠實敘述優點，讓客人感受到就可以了。」（彭蕙珍／台中報導）
