財信傳媒董事長謝金河在臉書上說,端午節前收到1份很特別的禮物,包括1盒巴西蘑菇,以及12顆雞蛋。
他查了一下才發現,這雞蛋平均單價近50元,價格竟然超過1英鎊(台幣兌英鎊目前匯價1:47.29)!老謝說,是他見過最昂貴的雞蛋。
原來這雞蛋和蘑菇,是大眾電腦簡明仁從電子產業轉戰高等食材,成立的生技公司產出的,謝金河問公司說,這麼貴的蛋,有人買嗎?公司說供不應求。
謝金河在臉書寫到,市售鷄蛋1斤約50元,這顆香檳茸鷄蛋1個就要50元,因為鷄是吃蘑菇的根長大的,因此售價居高不下,卻培養出忠實顧客。
他認為,台灣在一連串食安危機後,消費者願意付高價去尋找好又安全的食材,這些都是Value Added(附加價值)的典範。(李易紓/綜合報導)
出版:16:31
更新:20:20
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這盒雞蛋每顆要價近50元,讓謝金河大讚就是Value Added。翻攝謝金河臉書
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