副總統賴清德日前和民進黨台北市黨部主委吳怡農、立委林楚茵一起到烘焙教室製作「新春蛋糕」，賴清德說，這是他第一次做甜點，不過他不論在備料、組裝、裝飾方面都相當精準到位，且不慌不忙、不疾不徐，就連一旁的甜點老師也頻頻稱讚賴清德；最後賴清德和吳怡農合力完成草莓口味的新春蛋糕，並祝大家闔家平安，虎年行大運。
賴清德和吳怡農到教室後，兩人分別穿上粉色和藍色的圍裙，賴清德說，自己平常就很愛吃甜點，一旁的林楚茵則表示，很難得可以看到2位台灣政壇上的「型男」來做蛋糕，2人要一起合力完成一個蛋糕，而賴清德則回應「這時候合作比競爭重要」，讓林楚茵也直呼「經典！」
就在備料過程中，只見賴清德不疾不徐地、一口氣就將150公克的牛奶倒到碗裡面，讓吳怡農也讚嘆「醫生的手都很穩欸」，在準備其他材料時，他也不慌不忙，就算林楚茵在一旁和賴清德說話，但他老神在在；賴清德說，自己第一次做甜點，不過備料過程卻讓吳怡農被「晾」在一旁，吳怡農則說，「我要做副總統最強的後盾！」
之後在切草莓時，賴清德也以他「醫生之手」快狠準的將草莓對切成4等分，林楚茵則在一旁讚嘆「醫生的手術刀來了！」就連甜點老師也不禁稱讚說：「副總統的手很穩欸」；林楚茵也在賴清德切草莓時問他平時是否會買甜點，賴清德也透露平常喜歡買傳統、古早味的甜點，例如雞蛋糕、布丁、豆花等。
接著就是要開始製作蛋糕體的部分，賴清德將牛奶、植物油、蛋黃等倒入攪拌碗中後，就下令「怡農，你準備攪拌！」吳怡農也聽話地攪拌30下，之後換賴清德接手後，他也打趣地說：「左三圈、右三圈」。
接下來的步驟，便是將碗中的液體移駕到電動攪拌機下，同樣是由吳怡農這個「助手」操作，而賴清德則是在攪拌完後「檢查」，只見奶油硬挺地留在攪拌匙上，他也稱讚「怡農打得還不錯喔！」
蛋糕烤完之後，最後一個步驟就是組裝和裝飾，除了草莓海綿蛋糕外，還要在中間加一層草莓布丁，因此要一層一層疊上去，賴清德將布丁緩緩放在海綿蛋糕時，從邊邊開始緩緩地將底下的保鮮膜褪去，完美地將布丁放在圓形的蛋糕上，讓林楚茵懷疑「副總統你真的沒有偷學嗎？」賴清德則說，以前幫病人換病床時就是這樣。
最後賴清德和吳怡農也為蛋糕進行最後的裝飾，2人合力在糕體上抹上厚厚一層紅色奶油，賴清德也說總統蔡英文說過，「只要我們團結，任何困難都可以克服」，再放上稍早切的草莓進行裝飾；最後2人也分別在蛋糕上插上「春」和「福」字，象徵春到、福到、好運到，並齊喊「春回大地，福虎生威，祝大家闔家平安，虎年行大運」，為民眾獻上祝福。（蔡宜彣／台北報導）
