新北市長侯友宜表示，行政院發言人丁怡銘下台也不能解決所有問題，萊豬進口最重要的還是中央要趕緊做好查驗管理的SOP，商家、消費者已怨聲載道。新聞局提供
行政院發言人丁怡銘失言誤指北市冠軍牛肉麵使用含萊克多巴胺美牛，導致牛肉麵風波請辭下台，新北市長侯友宜今天（16日）受訪時表示，丁怡銘下台不是重點，最重要的是中央要了解民眾有多重視瘦肉精對健康造成的影響；疑慮並沒有消除，至今剩一個多月要開放進口萊豬，中央都還沒有管理查驗的SOP，基層商家、消費者都怨聲載道。
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侯友宜上午到板橋國中出席北臺灣首屈一指沙灘球場亮相記者會，會後受訪表示，其實下台與否，不是那麼重要，重要的是從這個事件可以看得出來，大家對瘦肉精影響健康的疑慮，完全沒有消除，只要說萊豬要進來，含有瘦肉精，商家每一個人都擔心生意受到影響，民眾每一個人都擔心吃到瘦肉精，所以這才是問題的關鍵。
侯友宜說，一個發言人下台，並沒有解決所有的問題，要解決問題，請萊豬不要進來，那民眾的健康就可以把關，大家就安心；既然擋不住了，到現在為止，中央也沒有做好完整的SOP，從源頭的管理以及一系列加工的標示，還有如何增加人力的查察，現在完全沒有一個非常標準的作業流程，地方縱使可以全力以赴，到底還能夠做到多少程度，民眾還是非常的疑慮。
侯提醒，所以剩下只有一個多月（萊豬進口），基層的消費端，不管是消費者還有小吃店，都怨聲載道，請中央要聽到這些聲音，下台不是那樣子，最重要的還是要負起這樣一個責任，才是最重要的。（突發中心曾佳俊／新北報導）
