史明亡命日本，開設中華料理餐館「新珍味」維生。取自史明紀綠片「革命進行式」臉書專頁
台灣獨立建國運動先驅史明20日深夜辭世，享嵩壽103歲。本名施朝暉的他，曾因籌劃刺殺蔣介石未果，亡命日本，歷經擺攤維生，後於東京池袋開設「新珍味」中華料理餐館，他一邊賣水餃、大滷麵，一邊推動台獨運動，搭上當年經濟起飛的順風車，餐館每個月淨賺200萬日幣，年營收千萬，多數用於挹注念茲在茲的革命事業。餐館的閣樓，除了曾是海外台獨革命的重要據點，他在此一字一句寫下的《台灣人四百年史》，更成不朽經典。
史明口述史企劃協力藍士博受訪表示，史明在刺殺蔣介石事跡敗露後，於1952年逃到日本，隨後與女友擺攤賣起水餃（煎餃）、大滷麵、炒豬肝等中華料理，兩人同甘共苦做生意，熬過草創階段，加上搭上當時日本經濟起飛的順風車，生意蒸蒸日上，於是賺了不少錢，攤子也轉為店面經營。
藍士博提到，若史明只是為了賺錢，當時大可到處展店，但在他心中掛念的仍是革命，因此從頭到尾就只經營同家店，就連當年來找史明的友人，有意找他合夥開設柏青哥店，還被史明罵，「我是做革命的人，怎麼可以做賭博生意！」
藍士博表示，1993年史明返台後，餐館租給其他人經營，不過所有權至今仍在史明手上，雙方也約定好店名、販售料理品項不更動，盡可能保有原風貌。
藍士博說，史明在1949年就萌生撰寫《台灣人四百年史》，直到1962年完成，著作孕育的歷程包括從台灣逃到日本，再到擺起攤子賣中華料理，可說意義非凡。（周彥妤／台北報導）
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