農曆春節家家戶戶慶團圓,不過,對於原住民阿美族而言,傳統的過年是「Ilisin」,也就是「豐年祭」,因是各種作物豐收的季節,所以多在夏秋之際,那麼農曆春節期間,原民朋友們怎麼過節?來自花蓮玉里哈拉灣(Halawan)部落的行政院發言人Kolas Yotaka(谷辣斯.尤達卡)說,族人們這段時間都回到部落,是 舉辦婚禮的好日子,因此阿美族部落內四處可見族人搭喜幛與喝喜酒,相當熱鬧。
Kolas說,年祭的重要性在於它是一年的開始與終結,是稻米、小米各式作物豐收的季節,他們透過年祭,將從祖先留傳下來的信仰、文化的根,不斷回到部落體現傳統文化,因此年祭對阿美族來說,不但是團結的象徵,也是文化的傳承,更有感恩的意義。
Kolas說,在台灣,有近半的原住民族人口,大約有20萬到30萬人是住在西部,阿美族也有不少族人都在西部工作、讀書,到了農曆年假,旅居在外的原住民族都市移民,就會趁此期間放連續春節,回到東部或南部的部落與家人團聚。
Kolas表示,對於原住民來說,結婚的好日子並非算日子、算風水,而是族人們都在的日子,就是最好的日子。她說,在春節連續假期,部落內最常見的就是舉辦婚禮,在農曆年期間,部落內四處可見大家在喝喜酒、搭喜幛,而自她從政後,也都會在這段期間收到許多喜帖,也因此到不同部落去拜訪、祝賀新人。
Kolas也介紹在婚禮、年祭時,阿美族人常吃的美食。她說,阿美族是非常喜歡吃蝸牛的民族,也是吃魚的民族,在雨後,常可看到族人去撿蝸牛來製作料理;在婚禮過後,則會有pa-klag(捕漁或吃魚的行為)儀式,辦喜事的家庭會到河邊捕魚,製作成烤魚、魚湯等料理感謝親友鄰居的幫忙。
Kolas也說,除了吃魚、吃蝸牛外,生醃豬肉(Siraw)、蒸糯米飯(Hakhak)、用龍葵、山苦瓜等野菜煮成的「八寶湯」,也都是阿美族過節時常吃的美食,只要一想到就讓她想流口水,非常想家。(鄭鴻達/台北報導)
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