非洲豬瘟疫情在中國持續擴散，台灣防疫工作如臨大敵，雲林縣日前率先宣布全面禁止廚餘養豬。行政院今日召開院會，行政院發言人Kolas Yotaka（谷辣斯・尤達卡）轉述院長賴清德針對「非洲豬瘟全國防疫與整備作為」提示，賴揆表示「此刻還不宜全面禁止廚餘養豬」，廚餘蒸煮攝氏90度以上1小時，也可達科學上安全範圍，否則某縣市現在全面禁止廚餘養豬，各縣市群起效尤，廚餘如果處理不當，也會衍生出新的問題。
今日六都市長也列席行政院會。Kolas轉述，賴清德表示非洲豬瘟傳染途徑很多，不僅會經由肉、肉製品及廚餘傳染，也會經由人攜帶、器械、車輛及設備各方面傳染，需要經由演習防範。對於廚餘處理上，賴清德也表示例如台中市一日廚餘量是300公噸，會賣到雲林、嘉義及南投，若雲、嘉、南都禁止廚餘養豬，台中市廚餘處理就會極為辛苦，不知棄置於何處。
Kolas轉述，賴清德強調，固然防疫要嚴陣以待，但是不必草木皆兵，防疫視同作戰，一定要尊重中央應變中心的指揮，各縣市情況也可提出討論，並擬定好的對策來執行，切勿地方想到什麼做什麼，牽一髮動全身而衍生出新問題，影響整體防疫工作。
農委會副主委黃金城農委會黃金城在會後記者會指出，若斷然禁止廚餘使用，會造成新的問題，而根據環保署掌握的資訊，目前全國有2045場養豬戶使用廚餘，其中有66場完全沒有蒸煮設施、357場有設施並確實蒸煮，剩下的1400多場有設施的，會以查緝方式確保養豬戶確實蒸煮廚餘，若養豬戶要改離牧也可申請。
黃金城說，對於雲林縣府禁止廚餘的部分，禁止以後必然遇到縣內廚餘去化的問題，除非雲林縣自己的焚化爐或堆肥能處理，今日會後也會與雲林縣府溝通有關禁止使用廚餘後的處理措施。（鄭鴻達／台北報導）
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