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〈異國の冰1〉超浮誇日系刨冰 層層堆疊像座山
這幾年日式刨冰在台灣可說是遍地開花，各縣市都找得到以日系刨冰為主打的小店，遍及高雄、宜蘭、淡水等地，堆成像是小山一樣高的冰體，搭配華麗繁複的淋醬，讓少女在IG上營造出清涼感，卻又不失俏皮氣息。
這是許多人對日式刨冰的第一印象，事實上在日本，刨冰也經過迭代進化，「好想吃冰」的主廚游慶昌就說，早期的日式刨冰冰體也偏粗，多在慶典上販售，清冰淋上彩虹般的多色糖漿，在日本卡通裡也很常見...(點我看全文)
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日式刨冰的外型很有變化，不但好吃也好拍。
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