一名研究生一個月前因腹痛過世，因吃過豆奶攤食物，是否因食物中毒引起仍在調查中，也需等待解剖結果。（蘋果日報）
4月23日一名中正大學研究生離奇死在宿舍中，同學說，他兩天前腹痛未就醫吃了同學給的腸胃藥，沒想到同學再度探訪時已過世。由於死者生前曾到「嘉義豆奶攤民雄店」用餐，因此事件發生後，嘉義縣衛生局就前往採集檢體，並啟動流行病學調查，總計有46人有食品中毒症狀，雖然中毒原因仍在調查，不過採集的12件檢體中發現，有1件是沙門氏桿菌，1件是仙人掌桿菌，1件是諾羅病毒陽性，而這3件都是患者糞便中發現的，其餘9名廚工檢體正常。
嘉義縣衛生局藥物暨食品管理科科長劉智魁說，檢查結果證實部份患者是食物中毒，因為這兩個菌種就是常見的食物中毒菌種，但菌種又不是同一種，但中毒來源是哪兒也難證實，但共通點是豆奶攤，至於利用回溯及自陳有食物中毒症狀總計46人，包括接到醫院通報的、自己打電話來的或是當天有跟店家訂餐的。
另外，衛生局在店家採集的初步結果在5月11日也出爐，包括食品檢體、水源、蛋籃、砧板、工作抬打蛋處等8件檢體均未驗出中毒微生物。劉智魁說，因為早餐店不像營養午餐需要備份48小時才能消毀，因此事發後也採不到當時研究生（4月21日）吃的食物，只能是採集24日當天的食物，但很多時候，食物中毒就是一個「時間點」，過了就過了，這也就是食物中毒要回推原因的困難點，目前店家仍在停業中，也未提出複檢申請。
另外，劉智魁也提醒，食物中毒的高峰不是真正7、8月的夏天，反而是春夏交接及秋冬交替的時節，就像現在4、5月份，氣溫一下高一下低的時候，民眾要特別留意食物的保鮮。（撰文：蔡怡真）
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