「雞肉」向來是極受國人喜愛的肉類之一,更是祭祖時不可或缺的供品,所以壹姊在清明節前夕特地請到國宴主廚邱寶郎,教大家做一道讓祖先跟子孫都「鵝熱嘎A答擠」(台語)的「東方不敗口水雞」!
(撰文:洪釧瑜,協力拍攝:大成集團、mini cook)
INFO:即日起可在安心巧廚、大美、楓康、愛合購購買鹿野土雞腿。
又香又下飯的「東方不敗口水雞」,同時也是下酒良伴。(攝影:叢晧日)
一指在APP內訂閱《蘋果新聞網》按此了解更多
最熱獨家、最強內幕、最爆八卦
訂閱《蘋果》4大新聞信 完全免費
訂閱《蘋果》4大新聞信 完全免費