貳房苑專屬潮州綠串聯空間語彙

出版時間 2020/06/14

老闆吳恩均回憶，「其實，就是某一天騎著腳踏車閒逛，結果看到了這棟建築物，剛好公部門在招租，現場開放參觀，我就走進來了。」當天其實也很多餐飲業者在看，但發現房子老舊，很多結構牆都不能拆除，沒有獨立的衛生下水道，只有老舊化糞池，改建起來很費工，也無法做開放式空間，但吳恩均卻覺得這些都不是問題，他更看重的是建築物本體的外觀線條和窗戶形體很美。

就這樣，花費了快半年的時間整修空間，重新拉電，設立下水道，在不動格局的狀況下，「貳房苑」誕生了。雖然空間零碎，被裁切成5個部分，吳恩均卻覺得這樣也很好，讓每個空間述說自己的語彙，藉由統一色調串聯起空間。「當初看上的，其實就是窗戶很美，很少有建築物的窗形是直線條的，雖然空間不怎麼能動，但每一處空間的窗形正好是視覺上的線條，所以我們沒有做太多裝修，讓建築物本體發揮光彩。」
5個零碎空間在設計規劃下，各有空間屬性。比如1樓的包廂區，裡面擺了張圓桌，在台灣人的習慣中，圓桌象徵著團圓，希望客人能跟自己的家人或朋友享受一段愉快的團聚時光。2樓切割成3塊區域，藉由高低不一的座椅來呈現空間靈活性。靠窗的高吧台適合想使用電腦的人，擺著一般高度桌椅的區塊則可以和朋友吃飯聊天，比較特別的是有一處階梯區，平日客人可盤腿而坐，偶爾也會在此舉辦講座或活動進行文化交流。

「貳房苑」最引人注目的綠色，吳恩均和團隊將它命名為「潮州綠」，選用了色票Pantone5463號。會選擇這個顏色，是因為當初租下這個空間後，吳恩均研究了一下周邊建築歷史，發現這區塊很喜歡使用青、綠、黃3色，以設計角度來看，彷彿是潮州街的隱性顏色，加上他本身喜歡植物，覺得讓綠色成為設計主軸頗好。
其實從一入門騎樓下方掛滿的綠意，搭配綠色馬賽克磚，就能看出綠色對「貳房苑」來說是多麽重要。空間內隨處可見的綠色大理石，是來自花蓮的蛇紋石，又稱台灣玉石，也呼應著「貳房苑」定位的設計色。
深淺不一的綠色搭起「貳房苑」的視覺樣貌，在幾乎不動空間格局的狀態下，喚醒這處老空間的靈魂。