相較於台中市許多重劃區快速開發,11期重劃區受限腹地不足,發展顯得緩慢,直到2015年間因緊鄰的14期重劃區近完成,帶動該區房價水漲船高,且街廓整齊、交通便利,吸引一線品牌陸續卡位,星巴克崇德店更是眼光獨到,早在2008年周邊仍荒蕪一片時便進駐,成為該區第1家知名連鎖店。目前沿路商家匯聚,包含春水堂、Uniqlo路面店,大型連鎖餐廳等品牌亦卡位其中。
由於星巴克近幾年成為商圈發展的指標,高單價的星巴克進駐,顯示區域消費族群的經濟能力不差,也代表周邊房價不低。中信房屋北屯崇德加盟店經理李建明指出,10多年前星巴克剛進駐時,崇德十路以北空蕩一片,現在商圈卻已經延伸到仁美國小周邊。
如今該店於去年12月23日歇業,原址只剩建築空殼與店外的植栽,牆上的LOGO圖樣已不見,店內桌椅搬光、所有設備器具也都清空。地上有張被踩過遺棄的日報表,註記2013年7月31日當天的來客狀況與營業額,來客數共299人、日營收6萬6926元。等於1個月該店估計有200萬元營收、全年業績可逾2000萬元。
其實該區在2014年又開出另家星巴克崇德昌平店,佔地265坪,位精華角地,是全台第2家設置得來速車道服務的星巴克,距崇德店僅150公尺,新店的建物外觀以杉木條包覆,1樓挑高設計、空間寬敞,上門的消費者不少,部落客亦曾發文推薦,無論平假日經常高朋滿座。商仲業者林先生表示,得來速門市基地至少要200坪,屋內要90坪以上,且一定會開在車流多的主幹道,靠品牌力吸客。
就在崇德路商圈蓬勃發展之際,外觀陳舊斑駁的星巴克崇德店與佔地更大、外觀更時尚的新店短兵相接,瓜分市場之下,恐怕不復當年單月200萬元、年收2000萬元起跳的營收,只能黯然退場、悄悄熄燈。
由於舊店面相對不起眼,居住附近的馬小姐在《蘋果》詢問時,才發現舊的崇德店已經收掉。每天都經過的林先生也發現,舊星巴克彷彿一夕間搬空,完全沒有徵兆,並說:「一個路口開2家本來就很奇怪,好像是2家在PK一樣。」
網友朱晏民也直言:「收掉那邊不顯眼,停車也不方便,有得來速的比較方便。」林玉枝則說:「整個區域不是百貨商圈,附近都還是一堆重劃地,卻在車程5分鐘內有3間星巴克,也太多了。」Leo Huang也認為:「只能說台中消費力還沒到支撐150公尺兩家星巴克」。
星巴克公關鄭雅存表示,主要是因應商圈布局做調整,同區域將以另家大型店「崇德昌平門市」為主,不過2店客流量、營業額、租金等細節,則不便透露。
永慶不動產七期河南市政加盟店江東禹指出,正崇德路的建地、素地,目前每坪月租金至少1000元起跳,推估熄燈的崇德店約150坪,換算租金逾15萬元,「由於崇德路沒多餘土地,每塊地都待價而沽,租金行情也漫天開,沒有上限。」
星巴克新店若以每坪地租2000元計算,每月約須支付53萬元租金,江東禹表示,目前同地段、崇德八路口400坪的商業用角地,就開出76萬元租金,換算每坪月租金1900元,「租金近幾年確實水漲船高。」
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