憨兒製作各種日常用品，除了販售也捐贈給需要的人。陳恒芳攝
「福氣烘焙坊」位在果貿陽明新村，是有700多戶以退休軍眷為主的社區，「台灣福氣社區關懷協會」在這裡開設身心障礙者社區日間作業所，該協會為非營利組織，深耕台中海線7年，提供日間照顧、家庭照顧者、雙老家庭服務。
協會理事長，也是靜宜大學社工系副教授陶蕃瀛表示，多年經驗發現海線的身心障礙照顧有很大需求，有數百戶家庭獨自照顧身心障礙者數10年，雙親年邁但是常常不被注意，或常在遇到突發事件時求助無門。
烘焙坊提供憨兒工作學習的機會，也讓家庭可以喘息、增進當地社區融合、每月提供產品到食物銀行、弱勢家庭，並將憨兒回饋金回饋給原家庭。
工研院提供的智慧烤箱，可以讓憨兒輕鬆操作。陳恒芳攝
陶蕃瀛指出，福氣憨兒多數是中重度智障礙者，外表、個性像小孩，但內心一樣都渴望被需要及肯定，更渴望能賺錢減輕家人負擔。憨兒進行工作訓練時，初期訓練成品，希望透過福氣社區食物銀行，發送至弱勢家庭，讓憨兒從轉換成助人的角色。
地點：台中市清水區果貿新村
經營者：台灣福氣社區關懷協會受台中市府委託
經營內容：提供憨兒工作，減輕家庭負擔，成品發送至弱勢家庭，讓憨兒成為助人的角色
目前成員：8人（目標20人）
資料來源：《蘋果》採訪整理
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