簡潔實用
【洪儷容╱台北報導】外型上，西班牙SANTOS廚櫃追求北歐極簡美學；功能上，訴求絕對實用耐用；態度上，則重視環保節能，產品有95%以上可回收再利用。更重要的是，他們的廚櫃防潮性做得很好，非常適合台灣使用。
台灣的SANTOS總代理是尊廚國際，其總經理許宏榮表示：「2004年我在米蘭展找代理，看了約60個品牌，每一套廚具都摸3遍以上。SANTOS的廚櫃內歛優雅，桶身做得很紮實，抽屜分類有系統，而且廚師在現場示範使用時，工作動線和台灣人很像，都有很多調味罐。所以，我就選了它。」
從外表看起來，SANTOS大部分的廚具都低調到不能再低調，收邊細膩，線條、顏色有純粹之美。廚身底材使用環保E1級低甲醛板材，結構板防潮防蟲，耐高溫250℃，使用壽命達30年。
桶身結構則是9mm強化背板（一般為4mm），每面由6支木栓上膠固定，耐用。水槽下方為防水桶身，材質是芬蘭的樺木集成材，一般用來做衝浪板，價格為普通夾板的10倍。
此外，大量搭配德國頂級BLUM或KESSEBOHMER五金，抽屜的靜音緩衝滑軌可承重65公斤，許宏榮特別強調：「很多高級廚櫃品牌只能承重30公斤。」3.2公尺長的吊櫃，可能只做兩片櫃門，切割線少，看起來就簡潔。
下櫃的抽屜可做成電動緩衝抽屜，只要用腳輕輕一頂，抽屜就會打開，再輕輕一頂，抽屜就會慢慢自動歸位。這個設計在雙手都拿著東西又想關抽屜時，特別好用。抽屜最深做到72.5公分，大大增加收納容量。
抽屜裡的物品分類設計是許宏榮覺得SANTOS最強的地方之一。可依高度不同區分為12公分的刀叉工具收納區、24公分的碗盤乾貨收納區，以及36公分的鍋具調味收納區。還有各種楓木分類盒，放置油醋罐、調味罐與各種大小物品。
這些好用的設計，其實是出自於一群「媽媽設計師」。去參觀SANTOS總部時，許宏榮發現他們絕大多數的設計師都是家庭主婦，完全從使用者的角度出發。曾經有人建議SANTOS與國際知名設計師合作開發商品，其總經理Antonio Santos的回答卻是：「他們懂料理嗎？會做菜嗎？除非他們比我們懂廚具，否則不會合作。」
由此可知，這是個務實的品牌，務實到連型錄照片都是在客戶家實景拍攝，不另外搭場景。廣告也不找代言人，著重於呈現質感，讓產品自己說話。
成立：1952年
特色：充滿極簡美學，設計實用貼心，耐候性佳
保固：5年
經營型態：由尊廚國際總代理
在台據點：台北市迪化街一段133號，(02) 2553-2535
SANTOS品牌名稱來自於創辦人Jos Santos的姓氏，他最早以製作木家具起家，1952年成立SANTOS，目前由兒子Antonio Santos接班擔任總經理。
很多銀髮族人生的最後一套廚具是買SANTOS，因為好看又好用。由於從國外原裝進口，消費者下訂後，通常4個月到半年才能拿到產品。
