負責代理SieMatic的寶廚公司副理李慧蘋表示,德國廚具的優勢在於高級五金配件。一般廚具抽屜關上時,會急衝並發出聲響,但是SieMatic獨家研發的抽屜滑軌,輕輕一推就會自動歸位,並有靜音緩衝功能,此外,小型抽屜荷重達40公斤,大抽屜更可承受80公斤重,李慧蘋強調:「抽屜愈重反而愈好拉。」
SieMatic廚具另一特色是善用踢腳空間,比一般櫃體多出17.5%的儲放空間,其中,最貼心的設計就屬一款藏在踢腳抽屜內、可折疊的梯子,李慧蘋說:「不少櫥櫃高度太高,墊腳尖拿碗盤非常不方便,曾有顧客一次要求買3組梯子,廚房、酒窖和浴室都放,因為太好用了。」
整套SieMatic廚具至少200萬元起跳,最奢華的是一套純手工打造、造型古典精緻的廚具,要價千萬元,李慧蘋說:「全球就屬科威特賣得最好,目前在台灣僅賣出4套。」
享有「廚具界的勞斯萊斯」美名的bulthaup,則具有設計原創、材質特殊的特色,負責代理的麗舍生活國際總經理斯美齡表示,不斷創新、研發的bulthaup在2004年推出B3系列,驚豔頂級廚具市場。例如特製的隔間牆,每平方米面積可載重1噸,讓原本在牆邊笨重排排站的櫃體、冰箱、甚至椅子通通可懸浮於牆上,改寫廚房空間配置的藍圖。
為了講求俐落造型,無把手的櫥櫃設計蔚為主流,bulthaup更創新「Touch系統」,只要輕壓,櫃門就會自動彈出,位於腰高度以下的抽屜,更不勞彎腰用手,以膝蓋輕頂即可打開,讓作業流程更為順暢。斯美齡說:「這些獨一無二的設計,都是豪宅客獨衷bulthaup的原因,光是上個月我們就賣了3套,價格都在600~700萬元。」
要打造頂級廚房除了要有足夠財力,也需要時間醞釀。兩大品牌都是由台灣代理商負責為客戶量身規劃,後由德國工廠生產、製造、組裝完畢再海運來台,前後耗時將近半年。
可折疊的梯子適合放在踢腳空間內,取高處雜物時再拿出使用,不佔空間。
白色檯面與壁面彰顯廚具質感(右),壁面可打開,內部收納刀具、調味瓶等(左),機能性強。
SieMatic的五金配件終生保固,寶廚公司代理23年,只聽過爐具壞了要更換,很少聽到櫥櫃發生什麼問題。一般國產廚具無法搬家,但SieMatic櫥櫃可以拆卸後重新組裝,搬家也在我們的售後服務之內。
部分進口廚具會更換代理商,新代理商不見得會繼續服務客戶,舊客戶往往遇到問題也求助無門,提醒消費者最好選擇具有信譽、可確保長期服務的代理商較佳。
成立時間:1929年
特色:1960年推出全世界第1套組合式廚具、最早把美耐板使用到廚具木櫃門板
第一個把自動鉸鍊使用在廚具
生產地:德國
代理商聯絡方式:寶廚公司(02)2781-7151
台北市龍江路69號1樓
http://www.prokitchen.com.tw
資料來源:寶廚公司
bulthaup廚具經常獲得國際設計大獎,原創性十足,對品質的要求非常嚴苛。由於在德國生產後需船期1個月才能運到台灣,因此bulthaup特別針對廚具耐熱度作實驗,以確保交給客戶時的品質不變。
實木廚具向來是頂級客戶的最愛,bulthaup對於木料的分類與挑選相當精準,客戶還可把特殊木料寄到德國,原廠會幫客戶尋找木料並量身訂做,打造上千萬元的廚房。
成立時間:1949年
特色:追求單純、簡約的線條美感,具備現代感、功能主義與彈性
生產地:德國
代理商聯絡方式:麗舍生活國際(02)2713-0055
台北市敦化北路260號
http://www.home-boutique.com.tw
資料來源:麗舍生活國際