知名「洪瑞珍」三明治爆發商標爭議，洪瑞珍二代經營者、現任董事長洪峻聲不滿堂妹洪毓姍與丈夫蔡志明成立的「洪家手作」三明治店於招牌、產品包裝甚至發票上都使用「洪瑞珍」字樣，怒告侵害商標權，智財法院去年判洪女夫妻須賠償洪峻聲80萬元，且洪女登記的公司、商號名稱所包含的「洪瑞珍」3個字都要變更拿掉，刑事部分，新北地院認定洪女夫妻觸犯《商標法》，判2人各6月徒刑，得易科罰金18萬元。
洪峻聲的父親洪宜杉1947年以瑞珍商店名稱經營菓子店，並與手足共同打拼，後來改名為「洪瑞珍」並於1969年將「洪瑞珍」註冊為商標。
洪峻聲曾受訪表示，當初基於照顧家族的情懷，讓家族成員在有技術能力及總店認可的前提下，可到外地開設洪瑞珍商店，但是堂妹洪毓姍與丈夫蔡志明雖然有家族血緣，但過去並沒有實際參與任何有關洪瑞珍經營事務，是因為發現三明治有廣大市場，才打著洪瑞珍二代店的名號企圖分食市場，造成消費者混淆，因此向堂妹夫妻提出商標侵權的相關訴訟，雙方一度和解。
但洪峻聲後來又發現堂妹夫妻改用「洪家手作」、「洪家」為名稱，仍有侵權之虞，且堂妹夫妻仍以「洪瑞珍」、「HUNG RUI CHEN 」及「洪瑞珍」等字樣作為商標，公司名稱為「洪瑞珍傳世」、「洪瑞珍三明治店」也構成侵權，因此提告要求對方不能再使用「洪瑞珍」作為公司名稱、商標。
智財法院認為，洪女夫妻使用「洪家手作」或是「洪家」為商標、名稱，不會使消費者產生混淆，這部分無須改名，但使用「洪瑞珍」、「HUNG RUI CHEN 」作為商標或公司名稱都屬侵權，審酌洪女夫妻經營的2家公司從2018年起共有8家店侵害洪瑞珍商標，雖然三明治單價僅20、30餘元，但屬於極易購買商品，且消費者單次購買動輒10個上下，因此去年3月判決洪女夫妻必須更改公司名稱中的「洪瑞珍」字樣，並賠償洪峻聲80萬元。可上訴。
刑事部分，新北地院認為洪瑞珍三明治具有高度知名度，洪女夫妻為牟個人私利，與洪峻聲和解後卻又不服氣，繼續恣意使用與正牌「洪瑞珍」高度近似的商標，使消費者產生誤認混淆而紊亂市場機制，考量侵害商標權期間達1年以上，依《商標法》判洪女夫妻各6月徒刑，得易科罰金18萬元。可上訴。(丁牧群／新北報導）
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