相中親子飯店、小旅行商機 礁溪麒麟大飯店裁48人內部整修拚轉型

出版時間 2021/05/07
礁溪麒麟大飯店。林泊志攝
礁溪麒麟大飯店。林泊志攝

位在宜蘭飯店業一級戰區的宜蘭縣礁溪麒麟大飯店,傳出大規模裁員,有48名員工遭裁員。外傳因疫情影響住房下降,影響經營,但業者今天(7日)否認傳言,強調是內部既定計畫,4月底已勞資雙方已達成協議,28日提報縣府勞工處進行大量解僱,內部將從7月起整修,預計明年2月起試營運,未來的營運策略,將鎖定親子家庭及年輕族群市場,推出相關套裝行程。

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礁溪麒麟大飯店2017年開業迄今,業者打算進行內部整修,明年2月試營運,將鎖定親子家庭及年輕族群。林泊志攝

位在礁溪市區的礁溪麒麟大飯店,共有167間客房,因地處礁溪市中心,周邊緊鄰礁溪火車站、轉運站及礁溪湯圍溝公園,往來人潮眾多。

麒麟大飯店公關協理楊程允說,礁溪麒麟大飯店從今年7月1日起進行內部整修,167間客房全數改裝,客房、餐廳及設施,全都不對外開放,以利內部工程施做與管線更新,預計明年2月展開試營運。

麒麟飯店指出,因地處礁溪蛋黃區,飯店林立競爭者多,該飯店從2017年開業迄今已有5年,內部於去年即提出內部改裝的營運計畫,盼透過軟硬體及服務品質的提升,增加飯店的市場競爭力,後續品牌策略也將改變,鎖定年輕族群及親子家庭等客群,飯店的改裝也將讓營運策略更加有彈性。

飯店指出,因飯店全面整修,時間有半年之久,4月22日內部員工會議中,已經向員工說明經營策略,勞資雙方也都達成協議,共有48名員工書面同意資遣,主要都是客房、餐廳等第一線服務人員,未來飯店會協助轉介就業。

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礁溪麒麟大飯店為內部整修,資遣48名員工,預計明年2月試營運。林泊志攝

「只是內部整修,營運上沒有問題,也非疫情影響,只是年度計畫!」業者否認外界傳聞,去年1到4月與今年同期相比,確實稍受疫情影響,住房少了2至3成,但非裁員原因。

業者強調是因過去國內旅遊中,發現許多遊客都會前往鄰近周邊地區度假或是小旅行,其中以親子旅遊、年輕族群為主,也從中發現前景,因此業者先進行內部設施改善,未來營運策略將鎖定親子家庭及年輕族群,透過品牌、設施及行程包裝上的差異化,強化與鄰近周邊景點結合,像是賞鯨、螢火蟲等活動,透過求新求變,超越顧客標準,從競爭的礁溪飯店業中開闢一片新市場。至於去年旅展販售的住宿券、餐券,業者強調,消費者可進行展延或退款,權益不會受到影響。

礁溪麒麟大飯店位在礁溪精華區,周邊飯店業林立,屬於一級戰區。林泊志攝
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因競爭者眾,礁溪麒麟大飯店決定7月起進行內部重新整修。林泊志攝

麒麟大飯店傳出大規模裁員,宜蘭縣政府勞工處指出,麒麟飯店總共有61名員工,有48名員工進行大量解僱,業者依法在4月28日即向勞工處提報,縣府會確保遭裁員的員工權益,後續也會協助資遣員工轉業、職業訓練及就業媒合。

勞工處說,該飯店經營至今年6月底,7月起進行內部整修,預計明年初即可恢復營運,遭資遣員工並無傳出欠薪情形,資遣員工人數通報數量並無異常。勞工處強調,目前縣內各行業整體營運狀況都良好,主要是缺工情況較多,本月29日及7月3日兩場就業媒合活動,會協助遭資遣員工儘速就業。

另外,對於麒麟飯店大規模裁員進行內部整修,工旅處表示,個別飯店停歇業,雖不排除疫情影響,但個別飯店的經營策略及經營情況,應是重要考量因素。

宜蘭縣政府工商旅遊處指出,縣府與觀光產業一起努力之下,相較於去年,整體而言宜蘭縣的觀光環境及產業發展,已有相當程度的復甦,以今年51勞動節連假為例,縣轄景區人次就較去年同期成長超過250%。縣府轄內景區入園人數統計中,去年清明連假人數7萬7918人次,今年攀升11萬1098人次,去年51勞動節連假僅3萬4653人次,但今年攀升至12萬4313人次,今年旅遊人潮都比去年疫情剛發生時來的多。

工旅處強調,宜蘭縣內共有旅館242家,其中礁溪就佔一半以上,有127家,從去年2月疫情發生後到現在,宜蘭縣旅館不減反增,多了10家。宜蘭縣政府自去年疫情發生後,除積極與觀光產業共同進行防疫作為,提供遊客安全旅遊環境,也配合中央針對旅宿觀光產業進行紓困、獎勵、及協助,同時推出夜經濟整合辦理系列夜間活動,吸引遊客多停留24小時。此外,今年更復辦綠色博覽會,增加到宜蘭的旅遊人潮。

宜蘭縣觀光協會理事長王文新也認為,第三波疫情縣內旅館業確實有1至2成影響,四星級的麒麟飯店應是單純個案,主要是經營策略轉型,與疫情較無關係。對其經營轉型而展開內部整修樂觀其成。(突發中心林泊志/宜蘭報導)

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