副議長陳鴻源(右)與議員邱烽堯(中)一起參與高麗菜料理製作。翻攝畫面
好的觀念從小培養!為教導小朋友愛惜食物、認識農產,新北市竹林中學附設幼兒園響應新北市議會副議長陳鴻源發起的「一銅雙響 挺農做公益銅板響義賣─10元認購高麗菜」活動,特地認購了300餘顆高麗菜,讓小朋友一人抱一顆回家,陳鴻源、議員邱烽堯等人今天(3日)也特地到校與小朋友們進行互動。
小朋友抱著高麗菜開心拍照。翻攝畫面
副議長陳鴻源與新北市議員同時也是竹林中學家長會長的邱烽堯,今天上午親自到竹林中學附設幼兒園,在校方陪同下,一同參與製作高麗菜捲、水餃及高麗泡菜等美食佳餚,一方面參觀學校全新的烹飪烘焙教室,另一方面也表達對竹林中學響應義賣活動的感謝。
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副議長陳鴻源(左)與議員邱烽堯(右)跟小朋友一起合影。翻攝畫面
陳鴻源表示,近來因疫情影響,使市場需求量降低,加上氣候回暖,高麗菜等葉菜產量大增,導致價格下滑,為幫助辛苦的農民,因此採購6000公斤高麗菜進行義賣,所得也會捐贈給新北家扶中心、永和榮光育幼院等機構,希望拋磚引玉,喚起更多人對台灣農業的支持以及對弱勢族群的照顧。
竹林中學也熱情響應這個活動,一共認購了500多棵高麗菜,同時舉行高麗菜料理教學及製作,也盼透過這樣的活動,讓小朋友能夠從小培養愛惜食物的好習慣,也進一步獲得農產的知識,讓學生對與生活關係密切的飲食文化能有更深一層的認知。(突發中心呂健豪/新北報導)