蘆洲區公所特別邀請國宴級主廚替獨居長者設計過年應景年菜。翻攝畫面
幸福好滋味！為了讓新北市蘆洲區獨居長者，在過年期間也能吃到應景年菜，蘆洲區公所特別號召社會大眾，一起來關心獨居長者，傳遞社會溫情。今天（21日）新北市蘆洲區公所以「讓愛延續－關懷獨居長者」為題，與轄內各里長、公益團體、在地企業共同，於蘆洲區公所一樓大廳舉辦記者會，現場還請來國宴級主廚，介紹其為長者精心設計低糖、低鈉的營養午、晚餐，希望讓蘆洲區的獨居長者在過年這7天年假中，也能吃出幸福、吃的放心。
參與這次活動的晶贊宴會廣場總經理王信智表示，回饋鄉里是事業經營的永續責任，希望這股善的力量能化為引力，讓更多企業加入。這次特別請國宴主廚簡大廚，細心設計低糖、低鈉的營養午、晚餐，在這7天年假，除了搭配應景的蘿蔔糕、佛跳牆、軟嫩豬腳等年菜外，也考慮到長者最喜愛的麻油雞飯、芋頭米粉，希望讓長者們吃得健康，又不失家的味道。
蘆洲區長施得仰表示，公所尤其是對獨居長者關懷與照顧，會持續統整資源以公私協力的方式，協助獨居長者的生活所需，特別是長者營養送餐服務。今年（2020年）過年，首度與晶贊宴會廣場合作，將在7天年假，協助專送新鮮熱食給獨居失依的長者，未來，公所將持續串連公部門與民間公益團體的力量，強化蘆洲區獨居老人照護網絡，打造一個讓長者安居的好處所。（突發中心曾伯愷／新北報導）
國宴簡姓主廚介紹其設計年菜料理。翻攝畫面
蘆洲區長施得仰(圖右)致詞感謝在地企業協助。翻攝畫面
蘆洲區長施得仰(圖後排中)、各里長及晶贊宴會廣場一起關懷獨居長者。翻攝畫面
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