不用費盡心力對外招生，單憑家長口耳相傳，桃園威爾幼兒園明年準備入學的幼兒，今年就得先趁早排隊報名。讓家長們擠破頭想把孩子送進學校的原因，就是園方重視品格教育，不僅老師和學生要分別上品格教育，也安排家長們接受相關課程；校內園方尊重老師、老師愛護學生、家長和學生也敬愛老師，成立18年來教室內看不到監視器，卻從未發生老師虐童案件。
威爾幼兒園園長陳麗枝表示，6年多前，因為幼兒園在推動品格教育、教導孩子背誦「弟子規」，其中唸到「汎愛眾」開頭第一句話「凡是人，皆須愛」，竟有孩子似懂非懂地問老師：「老師不是教導只要是人都要愛嗎？老師也教我們要愛護小動物，那麼為什麼我們要吃小動物呢？」
陳麗枝表示，一開始只有老師們一起吃蔬食，孩子的餐點還是有肉，沒想到孩子們經過教育後，內心自然而然地出現善念，讓大家意識到既然教導孩子愛護動物，那也要教他們不殺生，進而不食用葷食。剛好當時發生禽流感，食物的來源無從把關，幾經波折找到中部一家有機農場，由園方安排家長前往參訪，確認蔬菜來源沒問題後，以教導孩子善念為出發點，從此全校所有餐點都改用蔬食。
為讓孩子們更進一步了解青菜生長的過程，讓他們吃得開心，園方也在校園內闢設一座農場，由各班級的孩子來體驗，成為生活當中很重要的「做中學」。孩子們知道食物的來源必須是經過辛苦的栽種過程，才能成為碗裡美味的食物，在收成時更讓孩子們全程的參與，包括採收、清洗、烹飪都是孩子一手完成，讓小朋友知道要吃到一口食物著實不易，進而讓孩子們從小就懂得知福惜福、珍惜食物。
威爾幼兒園的理念也獲得許多家長的認同，擠破頭想把小朋友送進來。其中一位家長表示，現代的小朋友都不愛吃青菜，往往容易造成腸胃道問題，讓小朋友吃蔬食對小朋友的健康和發育都有實質的幫助。家長也談到，校方並未強迫家長要上品格教育，只是提供這樣的服務，但上課後覺得對自己的情緒控管或與人相處都有正面的幫助。（突發中心張沛森／桃園報導）
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