「如果沒有教練，我現在應該在酒店圍事、收保護費！」金牌拳王陳禹希相當感激教練蔡豐穗拉他一把。他回想國二到高一就學的荒唐歲月，「真的不堪回首」，曾經敢衝敢打、被選為殺手培育，如果不是教練助他退出幫派組織，不要說奪金牌，可能連生活都一團亂。
蔡豐穗當初就看中「陳禹希的本質是善良的」，加上過於常人的意志力和耐力，對他未來一片看好，有朝一日成為台灣之光。但這一切差點因為陳禹希的幫派背景而搞砸。
陳禹希年少時敢衝又能打，隨傳隨到幫組織搶地盤擴張勢力，是「組織」裡的猛將。開始學拳時，總有數名小弟跟在身旁，每逢對練，只要陳禹希被打到，在旁觀看的黑衣人就作勢衝過去要毆打對方。蔡豐穗說，「當時見狀況不對，就決定先解決陳禹希混幫派的事情。」
蔡豐穗說，他先了解陳禹希所混幫派的堂口，隸屬三重地區的一個老大，他透過關係找三重的一名重量級地方仕紳，協助安排至堂口跟當時陳禹希的老大商談退出。對方看蔡豐穗誠意十足，而蔡的師傅與該組織亦有相識，遂答應讓陳禹希退出堂口，禁止手下去打擾。黑衣人從此未在武術館內出現，陳禹希得以專心練拳。
雖已談妥退堂口事宜，蔡豐穗仍擔憂古惑仔會來找陳禹希，「所以走到那裏就帶著他（指陳禹希）」，也試著讓陳禹希教拳，幾乎24小時看著，絕不讓陳禹希走偏路。
蔡豐穗對陳禹希充滿希望，而陳禹希對於教練的體能與技擊訓練從不怠慢，對於教練的魔鬼特訓，他告訴自己「教練是為我好」，現在他不在像從前打架後會心慌，現在則是滿懷感激和信心，因為陳禹希知道自己不再是當年混幫派、逞凶鬥恨的小屁孩。（突發中心張芳榮／台北報導）
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