【感動片】昔畫貼圖請母吃大餐 自閉兒創業養母

出版時間 2018/03/09

賣LINE圖要請扶養自己的單親媽媽吃大餐,那位曾令人疼惜的星兒(自閉症)女孩翊景長大了,憑著自己具有的繪畫才能,以為工作很好找,10個月來卻處處碰壁,找不到可以賺錢養媽媽的工作,讓她很心急。去年11月的有一天,她突然開口跟媽媽說「我們來開店賣炒泡麵」媽媽以為她是玩笑話,但不願意掃她興,同意開炒泡麵的店。於是,媽媽陪她四處找店面,終於在大安區建國南路一段找到適合店面,且拿出辛苦積蓄20萬元讓她創業,開了一家20坪大的「翊之星」炒泡麵店。

有趣的是,店內的桌椅都是聽到翊景要開店當老闆,主動去募集來的,換句話說,這是一家愛心人士拼湊出來的炒泡麵店。牆上的手寫菜單及圖畫都是翊景一筆一筆畫出來。而她負責廚房掌廚的工作,媽媽則負責外場招呼客人,並且接受登門客人的點菜。除了媽媽不讓其他人進入她的廚房,但她只要看到客人進店內消費,都是笑著迎接顧客進門。然後喜悅地進廚房準備客人點餐的食物。

媽媽瑄霈指出,翊景在家除繼續創作LINE貼圖外,就是喜歡在廚房煮東西吃。剛開始時,會擔心她的自閉症狀會影響,後來從旁提醒她,做好東西一定要關瓦斯爐,絕對不可以沒關瓦斯爐人就離開。經過2年的訓練,翊景把廚房視為自己的領域,不喜歡別人靠近或進入。

媽媽瑄霈說,翊景高職讀過稻江的餐飲科,原本就對研究菜色和做料理便很有興趣,只是後來實習的餐廳經驗給她很大挫折感,她去實習笑臉迎接客人,卻被老闆罵,後大學就轉企業管理。她的夢想就是可以開一家餐廳,看很多客人都來品嚐她所做的菜餚。媽媽說,不可能永久陪伴翊景,因此,現在一定要教會她謀生的技能。

媽媽瑄霈表示,看翊景找工作都碰壁,回家垂頭喪氣,看了很心疼,所以當她開口說「我要自己開店賣炒泡麵」的想法時,就把這些年來省吃節用存的20萬元,拿出來給翊景當創業基金,從椅子桌椅擺設到牆壁的布置,及整理店面等,都是翊景自己做的,DIY不假他人之手,又在眾人的愛心拼湊下,就把店布置完成,真的很感謝幫她們母女的愛心人士。

去年10月間,蘋果曾獨家採訪星兒翊景畫LINE圖,請單親母吃大餐的故事,引起網友們高度關懷。如今多月過去,星兒翊景找不到工作,只能在LINE上賣貼圖,加上媽媽的工作薪水,母女兩人生活辛苦。故當翊景告訴媽媽開炒泡麵店時,她要自己開業當老闆闖飲食圈,媽媽瑄霈說「我舉雙手支持翊景」。

媽媽瑄霈表示,20萬給翊景當創業基金,如果能成功最好,也為其他星兒另開戰場,畢竟像翊景這樣開店當老闆的星兒很少數,翊景若是成功,相信會帶動星兒開業朝。(突發中心張芳榮/台北報導)

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翊景母女歡喜開店。張芳榮攝
翊景廚房炒泡麵。張芳榮攝
翊景在廚房工作很高興。張芳榮攝
翊景的手寫菜單。張芳榮攝
媽媽瑄霈說女兒翊景開店的事。張芳榮攝
翊景自己布置店面。翻攝畫面
翊景的店面布置,她自己做的。翻攝畫面
店內擺設。張芳榮攝
芥末炒泡麵。翻攝畫面
高麗菜炒泡麵。翻攝畫面
炸醬炒泡麵。翻攝畫面
空閒時坐在店外,看著自己的店,翊景很高興。翻攝畫面
 QRcode
只要加入「翊之星」QRcode生活圈,就可以跟翊景叫餐。張芳榮攝
泰拳國手陳禹希說「口感好,真的好吃!」張芳榮攝


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